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消防安全管理制度

根据《中华人民共和国消防法》建立、健全员工食堂消防安全生产责任制度，达到消防安全规范标准，制定员工食堂消防安全制度和操作规程，保证员工食堂消防安全生产投入的有效实施，督促、检查员工食堂的消防安全生产工作，及时消除生产安全事故隐患，预防火灾事故发生。

一、消防应急器材管理

（一）消防器材

消防斧（大）、腰斧、消防钳、消防扳手、消防战斗服、自救呼吸器、医药箱、担架、救生绳、喊话器。

（二）消防设施、器材管理

1.目的

为保障安全生产，规消防器材管理，使消防管理工作有规可依，确保急时好用，做到防患于未燃，制定本制度。

2.适用范围

适用于该企业员工食堂消防器材的管理。

3.职责

（1）食堂安全管理员负责本企业食堂消防器材的配置和管理，并负责消防器材的管理监督。

（2）食堂安全管理员负责消防器材的检查和使用性能维护工作的组织和实施，并负责检查结果的报告及处理跟进。

4.消防设备管理制度

（1）消防设施设备按照划分的管理区域，实行“谁主管，谁负责”的原则，使消防设施器材经常处于良好备用状态。

（2）每季度由食堂经理和食堂安全管理员检查一次员工食堂的地上消火栓。

（3）消防水泵每半年由和食堂经理和食堂安全管理员安排电工手动或自动启动检查一次。

（4）员工食堂的各种电气设备，每年联合进行一次检查。

5.消防设施、安全标识管理规定

（1）按照消防规要求，管理区域配备各种消防设备、