2023年度河北省白酒市场调研报告.docx

2023年度河北省白酒市场调研报告

一、调查对象和范围

1.1河北省白酒市场概况

（一）市场概况河北省白酒市场在中国白酒行业中占有重要地位。河北省地理位置优越，交通便利，人口众多，消费能力较强，这些因素为白酒市场的发展提供了良好的基础。近年来，随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，河北省白酒市场呈现出多样化和高端化的发展趋势。1、河北省白酒市场的规模较大，市场容量稳步增长。根据市场调研数据显示，河北省白酒市场的年销售额达350多亿元，市场需求量持续上升。特别是在节假日和婚庆等重要场合，白酒消费更为集中和旺盛。此外，随着电商平台的兴起和物流网络的完善，线上白酒销售逐渐成为市场的重要组成部分，进一步推动了市场的扩展。2、河北省白酒市场的品牌竞争激烈。全省约有430余家白酒获证生产企业，主要产地分布在衡水、邯郸、承德、邢台、保定。河北省既有地方传统品牌，也有全国知名品牌。地方品牌如衡水老白干、邯郸丛台酒等在本地拥有较高的市场份额和消费者认可度。这些品牌凭借其独特的酿造工艺和悠久的历史文化，形成了鲜明的品牌特色。同时，全国知名品牌如茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒等通过渠道下沉和市场推广，在河北省逐步扩大市场份额。3、市场消费人群发生变化。河北省白酒消费群体主要以中高收入人群为主，他们对产品品质和品牌有较高的要求。随着年轻消费群体的崛起，白酒市场的消费结构也在发生变化。年轻消费者更加注重产品的文化内涵和个性化体验，因此，一些品牌开始推出定制化和高端化的产品，以满足不同层次消费者的需求。4、河北省白酒市场还面临一些挑战。市场监管力度的加强和消费者健康意识的提升，对白酒行业提出了更高的质量和安全要求。同时，市场竞争加剧，品牌间的价格战和促销活动频繁，导致企业利润空间受到挤压。在这种情况下，企业需要不断提升产品质量，丰富产品线，并注重品牌建设和市场推广，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。

（二）基本结论

1、市场竞争日趋激烈，全国知名品牌市场集中度持续提升。

在市场的马太效应下，河北省内中小酒企的生存空间被进一步挤压。根据中国酒业协会数据，自2017年以来，规模以上酒企数量连续下降，而利润持续攀升，反映出利润向头部酒企聚集，白酒行业正在加速两极化发展，竞争力弱规模体量小的酒企逐渐被淘汰或并购，逐步退出市场，茅台、五粮液、泸州老窖、洋河酒业、汾酒等高端头部品牌进一步在河北省扩大市场份额与利润额。

2、从整体的价格结构来看，省内品牌“高端失守，中端争夺，低端内战”

高端市场基本被全国名酒占据，600元以上高端市场主要被茅台、五粮液、国窖1573、汾酒青花30复兴版等占据；300-500的中端市场，省外品牌有剑南春、天之蓝、汾酒青花20等，省内品牌包括老白干十八酒坊甲等15与甲等20、丛台窖龄原浆30与窖龄原浆20、板城龙印系列等；300元以下低端价位以省内白酒品牌为主导内战，竞争激烈，其中200元左右价格带，也有全国知名品牌参与竞争。

3、本省酒企品牌战略缺失，无龙头、少高端，市场份额分散。

河北中小型酒企唯有实施起品牌战略，增强客户认同，建立品牌壁垒，强化特色定位，持续内部运营效率与水平，做强做大品牌和规模，才能实现生存与发展。

1.2目标消费者群体分析

目标消费者群体分析是市场调研中至关重要的环节，对于河北省白酒市场而言，了解目标消费者群体的特征、行为和偏好，可以为企业制定精准的营销策略提供重要依据。

1、从人口统计学特征来看，河北省的白酒消费者主要集中在30至60岁这一年龄段。这一群体拥有相对较强的购买力和消费频率，尤其是40至50岁之间的男性消费者，是白酒消费的主要力量。这一年龄段的消费者通常具有较高的收入水平和稳定的经济来源，他们在社交、商务宴请和家庭聚会中对白酒的消费需求较高。

2、从职业分布来看，河北省白酒的主要消费者多为公务员、企事业单位员工、个体经营者及私营企业主等。这些职业群体由于工作性质和社交需求，往往在商务应酬和人际交往中需要较多的白酒消费。此外，这些职业群体的收入水平相对较高，更倾向于选择中高档次的白酒品牌，以彰显个人品位和经济实力。

3、在消费习惯方面，河北省的白酒消费者表现出较强的品牌忠诚度。通过调查可以发现，许多消费者在选择白酒时会优先考虑自己熟悉和信赖的品牌。特别是一些拥有悠久历史的全国知名大品牌和有良好口碑的本地品牌，更容易获得消费者的青睐。同时，消费者在购买白酒时也非常重视产品的品质和香型，对于具有独特风味和高品质保证的产品会表现出更高的购买意愿。

4、河北省白酒消费者的购买渠道也呈现出多样化的趋势。传统的线下渠道如超市、专卖店和烟酒店仍然是主要的购买途径，尤其是在节假日期间和婚宴等特殊场合，消费者更倾向于通过这些渠道进行集中采购。与此同时，随着电子商务的快速发展，线上购买白酒的比例也在逐年增加。许多消费者