饭店用电的安全管理制度 .pdfVIP

一、目的

为确保饭店用电安全，防止电气火灾、触电等事故的发生，保障员工及顾客的生命

财产安全，特制定本制度。

二、适用范围

本制度适用于饭店所有区域，包括客房、餐厅、厨房、办公区等。

三、职责

1.饭店安全管理部负责用电安全制度的制定、实施、监督和检查。

2.各部门负责人对本部门用电安全负直接责任，确保本部门用电安全。

3.所有员工应自觉遵守用电安全规定，发现安全隐患及时报告。

四、具体规定

1.用电设备安装、维修、改造必须符合国家相关标准和规定，并经专业电工操作。

2.饭店所有电气线路应采用符合国家标准、规格的电缆，并定期检查、维护，确

保线路安全可靠。

3.严禁私拉乱接电线，禁止使用非标准插座和电源插座。

4.禁止在电气设备附近堆放易燃、易爆物品，保持设备周围通风良好。

5.电气设备必须按照规定进行接地、接零，确保设备安全运行。

6.饭店应配备足够的消防器材，并定期检查、更换，确保消防器材完好有效。

7.禁止在潮湿、高温、易燃易爆场所使用电气设备，如必须使用，应采取相应的

防护措施。

8.禁止使用破损、老化、漏电的电气设备，发现异常情况应立即停用并报告。

9.电气设备操作人员必须经过专业培训，熟悉设备性能、操作规程和安全注意事

项。

10.禁止非电气专业人员操作电气设备，严禁带电操作。

11.饭店应定期对电气设备进行安全检查，包括线路、设备、接地等，发现问题及

时整改。

12.饭店应制定电气火灾应急预案，并定期组织演练，提高员工应对突发事件的能

力。

五、奖惩措施

1.对遵守用电安全规定、发现安全隐患及时报告的员工给予表扬和奖励。

2.对违反用电安全规定的员工，视情节轻重给予警告、罚款、停职等处罚。

六、附则

1.本制度由饭店安全管理部负责解释。

2.本制度自发布之日起实施。

通过以上制度，旨在提高饭店用电安全管理水平，保障员工及顾客的生命财产安全，

确保饭店正常运营。