食品经营许可证管理制度范本(4篇) .pdfVIP

食品经营许可证管理制度范本

一、目的

本制度旨在规范食品经营者办理食品经营许可证的程序和要求，

保证食品经营活动符合法律法规要求，确保食品安全与公众健康。

二、适用范围

本制度适用于所有从事食品经营活动的单位和个人。

三、政策依据

1.《中华人民共和国食品安全法》；

2.《食品经营许可管理办法》；

3.各地省、市、县（区）相关法规和规章。

四、基本要求

1.食品经营者必须依法办理食品经营许可证，并通过监管部门的

检验检疫；

2.食品经营者必须按照许可证上的范围和经营活动以及法律法规

的相关要求进行经营；

3.食品经营者应建立完善的食品安全管理制度，保证产品质量安

全；

4.食品经营者应配备专业的从业人员，并经过培训合格；

5.食品经营者应保证食品从进货到销售环节的产品追溯、记录和

报告；

6.食品经营者应接受监管部门的日常检查和抽检。

五、许可证办理程序

第1页共14页

1.申请者应按照所在地区相关法规和规章的要求填写《食品经营

许可证申请表》，并提供相关的证明材料；

2.监管部门对申请材料进行审核，如发现不符合要求的情况，要

求申请者补正；

3.审核通过后，监管部门组织现场检查，对食品经营场所、设

备、卫生等进行检查；

4.如检查合格，监管部门向申请者出具《食品经营许可证》，同

时将相关信息上传至食品经营许可证公共查询平台；

5.申请者收到许可证后，应按照规定进行公示、备案等手续。

六、许可证使用与管理

1.食品经营许可证是食品经营者合法经营的凭证，须按照许可证

上的范围和经营活动进行经营；

2.食品经营者应将许可证妥善保管，不得转借、转让或伪造；

3.许可证有效期为三年，到期应及时进行续签；

4.监管部门随时有权对许可证持有人进行抽检和核查，如发现违

规行为，将依法进行处罚；

5.许可证持有人应配合监管部门的日常检查和抽检，提供相关资

料和配合工作；

6.许可证持有人应及时报告任何涉及食品安全的重大事故，并采

取相应的措施进行处理。

七、惩罚措施

对于违反食品经营许可证管理制度的行为，根据相关法律法规进

行处罚，包括但不限于：

1.责令停业整顿；

第2页共14页

2.吊销许可证；

3.罚款；

4.追究刑事责任等。

八、附则

本制度由食品经营者自愿遵守，监管部门有权对食品经营者进行

监督检查，发现问题或需要修改制度时，应及时进行整改或修订。

以上是食品经营许可证管理制度的一部分范本，供参考。食品经

营者应根据实际情况进行具体的制度制定，并与监管部门进行沟通与

配合，共同保障食品安全与公众健康。

食品经营许可证管理制度范本（2）

下面是一个食品经营许可证管理制度的范本：

一、管理目的：

依据食品安全法及相关法律法规，制定本管理制度，目的是确保

食品经营者的合法经营，保障食品安全，保护消费者的合法权益。

二、适用范围：

本管理制度适用于所有需要取得食品经营许可证的经营者。

三、管理内容：

1.许可证申请：

a.经营者应当向相关部门提交申请材料，包括但不限于企业或个

体工商户的营业执照、食品经营许可证申请表、经营场所的租赁合同

等。

b.申请材料应当真实、完整，并按照相关部门要求进行填写和提

交。

第3页共14页

2.审核与批准：

a.相关部门对申请材料进行审核，如发现不符合法律法规要求的

情况，将通知经营者进行补正。

b.审核通过后，相关部门将核发食品经营许可证，经营者应当进

行公示，如有异议，应当及时提出。

3.许可证管理：

a.必须遵守许可证的有效期限，过期后需重新申请。

b.经