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腊八节是哪个教派的节日
汉族.
腊八节是中国传统的节日，也是汉族的节日。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和
神灵、祈求丰收和吉祥。
腊八民间关键的传统节日
祭祖敬神
腊八节就是农历十二月八日，腊八节在古代属欢庆大丰收、非常感谢祖先和神灵的祭
拜仪式。而且除了祭祖敬神外，腊月初八被佛家遣为佛成道日，因此寺院都必须举办纪念
法会，并以常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、红枣、香菇、莲子等8种食物再分烹煮供佛，
并应邀周围山民共入圣餐，并施舍给民家老幼分食，当众对佛祖的敬奉。
喝腊八粥
在古时候，适逢阴历十二月初八，中国间就流传着喝“腊八粥”，或者喝“腊八饭”
的风俗。古文记述，富察敦崇《燕京岁时记.腊八粥》，“腊八粥者，用黄米、白米、江
米、小米、菱角米、栗子、白豇豆、去皮枣泥等，再分水煮甜，外用染红桃仁、杏仁、瓜
子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作写意。”。
泡制腊八蒜
北京、华北大部分地区除了在这天泡制腊八蒜的习俗，腊八蒜即是用醋泡的蒜，用紫
皮蒜和米醋，把蒜瓣的老皮换成，灌入米醋中，放入小坛封上口放在一个热的地方，直至
蒜变为绿色。旧时商号在腊八这天搓账，把这一年的.账目盘点出，算清楚这一年的收支
盈亏。债主还可以在腊八这天告诫欠债人家准备工作还钱。腊月里人们讲究不敬，所以就
用与“算是”字同音的“蒜”，去替代算了的“算是”。也因此，腊八蒜虽然美味，市面
上却没买的。都就是家家户户自己动手泡腊八蒜，并且也给自家算是算了，看一看这一年
的支出，存有多少积余，鞭叶该花掉多少钱复置办年货等。
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