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人
本妹贡二
北京华联练合超市有限公司
营运规范
收贷手册
二堆零二年八月
内部资料严禁外传编号OPSM06
目录
第一单元”前言
第二单元收货区域常用器械解释
第三单元”收货流程
第四单元”收货差异、错误处理方法
第五单元”库存要求
第六单元”条形码
第七单元”退货流程
第八单元”换货流程
第九单元”赠品收货注意事项
第十单元收货部安全防范措施
第十一单元”收货部卫生要求
第一单元前言
一、适用范围
本手册适用综合超市各门店的验收货、退换货等工作。
二、目的
制订本手册的日的是:各门店在正常营运中的商品验收工作有程
序可遵循,以便收货部人员结合当地实际情况再制订适合于当地的各
种管理细则和工作程序。
三、益处
快速而准确的验收货工作有以下益处
1、把握销售时机,创造最大销售额
2、与供应商财务结算清楚,避免繁琐的对单工作;
3、减少对供应商退货的发牛;
4、减少顾客对商品质量问题的投诉;
5、提供准确的库存数量;
6、避免触犯国家法律法规,
7、加快商品周转。
通过对本手册规范内容的学习,使有关部门管理人员及员工能够
在较短的时间内掌握收货的工作内容及操作要求,帮助从业人员更好
的从事其本职工作。
四、概念解释
验收货即指各门店对供应商所送的商品,通过专职人员的检验,
做收入工作的过程。
第二单元”收货区域常用嚣械解释
一、叉车:对放在卡板.上的货物进行运输之工其。(如下图)
二、栈板,储货、码货凡,使货物与地面有问隔,起到防湿、防碎
的作用,吏为又车运输方便的工具。(如下图)
电子秤:对某些称重商遇或需进行第一次加工包装的商是〈如生鲜)
做准确称重的工具《如下羡)
三、电脑,用于商品实收数量的录入,订单的核查,供应商及商品
的核实。(如下岗》
加、P0S机:检查商品条码是否可读,商品描述与其商品是否一致。
(刻下图
坪、条形码打印机:打印店内码胶帖。(如下图)
六、打印机,打印验货清单。(略)
第三单元
一、文件流程
供应商投单
|
核单
_下
打印验货消单
外箱辩识
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