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武汉市啤酒市场调查报告
【报告名称】：武汉市啤酒市场调查报告
【报告类别】：市场调研
【调查方式】：超市调查
【调查范围】：校内外超市
【调查时间】：2007.11
【调查人员】：XXXX大学市场营销XXXX班XXX、XXX、XXX
【目录】
221
一、简介3
二、正文4
1、调查方法4
2、背景情况4
3、各种啤酒的基本情况调查表5
4、啤酒的市场细分7
5、啤酒的定价8
6、各品牌啤酒的竞争状况8
三、结论和建议10
四、附录12
(一)纯生啤酒在武汉市场迅速走俏12
(二)我国啤酒市场产品分析13
(三)消费者分析14
(四)武汉啤酒将涨价5%？16
(五)企业开辟啤酒市场的营销策略17
【简介】
222
我公司现拟进入武汉市的啤酒市场，需了解市场上现销售的啤酒
品牌、各个品牌的市场定位及其销售策略（产品构成、包装、价格、
促销、渠道等事项），特组织此次调查。
【正文】
223
1、调查方法:进超市走访，调查所有啤酒的资料，包括啤酒名称、
配料、原麦汁浓度、酒精度、价格、容量、厂家等。
2、背景情况：武汉市全国三大“火炉”之一，因此，这个市场的
啤酒、饮料市场一直竞争激烈，达到白热化的程度。去年，湖
北省生产啤酒114万吨，人均喝掉38甁。今年上半年，全省生
产啤酒约58万吨，比去年同期增长12%。
各大啤酒企业也创下佳绩：
金龙泉今年上半年产量达29万吨，今年上半年接近14万
吨，增幅24%。燕京啤酒增幅高达48%，增长最快。百威啤酒产
量增长8%。
尽管湖北的啤酒产量在全国排第11位，但其市场的激烈程
度不亚于一些沿海城市，世界三大啤酒巨头和全国三大啤酒巨
头会师于此，展开贴身肉搏战。
据酒业协会秘书长宫金山介绍，目前在全省产销量排名靠
前的几家啤酒厂家有金龙泉、华润雪花、百威、燕京、青岛五
家。但以市场份额来看，华润啤酒旗下的三大品牌——雪花、
东啤、行吟阁成为武汉啤酒市场主流品牌；而来自荆门地区的
金龙泉啤酒也以近40万吨的年产量成为湖北地区的强势品牌，
占据湖北近三分之一的销量；而世界著名的啤酒品牌百威在高
端啤酒市场优势显著；蓝带一直做市场细分，早在上世纪90年
代就致力于罐装啤酒系列，因此在商超里的销量一直是罐装啤
224
酒的老大，相比较而言，进入市场较晚的青岛、燕京在武汉市
场表现稍逊色些。
3、各种啤酒的基本情况调查
啤酒配料原麦酒精容量零售价包装
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