国家开放大学《酒店管理概论》形考任务1-4参考答案.docx

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国家开放大学《酒店管理概论》形考任务1-4参考答案

《酒店管理概论》是国家开放大学面向旅游管理专业(专科)和酒店管理与数字化运营专业(专科)开设的一门专业必修课程。本课程3学分,54学时,开设一学期。课程代码:00000

形考任务1

1.简述酒店产品的含义、构成及特点。

答:(1)酒店产品的含义

酒店产品是指酒店为满足客人需求而提供的服务和设施的总称。它不仅包括客房及相关设施,还包括餐饮、会议、娱乐等一系列服务内容。酒店产品的含义既涵盖了物质层面,也包括了服务层面,是酒店经营的核心。

(2)酒店产品的构成

酒店产品主要由以下几个方面构成:

①客房设施。

客房设施是酒店产品中最基本的组成部分,包

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