中国白酒文化学习通超星期末考试答案章节答案2024年.docx

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中国白酒文化学习通超星期末考试章节答案2024年

关于酒的起源的传说有哪些？

答案:上天造酒说;猿猴造酒说;仪狄造酒说;杜康造酒说

记载酒旗星的发现，最早见于哪一书？

答案:《周礼》

以“座上客常满，樽中酒不空”自诩的是谁？

答案:孔融

仪狄造酒说记载于哪一部史书？

答案:《吕氏春秋》

“青州从事”和“平原督邮”是对好酒和劣酒的不同称呼。在刘义庆编的《世说新语》中，将好酒称“青州从事”，劣酒称“平原督邮”。

答案:对

酒的别名有哪些？

答案:般若汤;欢伯;酒兵;天禄

般若汤是哪个教的教徒对酒的隐语？

答案:佛教

“十月获稻，为此春酒”出自下列哪一著作？

答案:《诗经》

白酒是以粮谷

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