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员工素质提升计划方案（3篇）

员工素质提升计划方案（3篇）

员工素质提升计划方案篇1一、员工培训计划——总体目标

1、加强餐饮专业技术人员的培训，提高技术理论水平和专业技能，增强科

技研发、技术创新、技术改造能力。

2、加强餐饮员工的学历培训，提升各层次人员的科学文化水平，增强员工

队伍的整体文化素质。

3、加强餐饮高管人员的培训，提升经营者的经营理念，开阔思路，增强决

策能力、战略开拓能力和现代经营管理能力。

4、加强各级管理人员和行业人员执业资格的培训，加快持证上岗工作步

伐，进一步规范管理。

5、加强餐饮操作人员的技术等级培训，不断提升操作人员的业务水平和操

作技能，增强严格履行岗位职责的能力。

6、加强餐饮中层管理人员的培训，提高管理者的综合素质，完善知识结

构，增强综合管理能力、创新能力和执行能力。

二、员工培训计划——组织领导

1、要把干部培训工作列入议事日程，实行责任制。餐饮总经理对培训工作

全面负责，主管领导（分管干部人事工作）要抓好落实。

2、组织到位，经费到位。餐饮人事组织部门要按员工培训计划做好组织、

协调、服务、监督等工作，公司要按照有关规定划拨（工资总额的1.5%到2.5%

的比例）培训经费，以保证培训工作落实到位。

三、员工培训计划——培训内容与方式

（一）员工培训计划：专业技术人员

1、定期进行专题技术讲座，并充分利用餐饮的远程教育培训基地，进行新

工艺、新材料及质量管理知识等专项培训，培养创新能力，提高研发水平。

2、组织专业技术人员到同行业先进企业学习、学习先进经验，开阔视野。

3、加强对外出参加培训人员的严格管理，培训后要写出书面材料报培训

科，必要时对一些新知识在公司内进行学习、推广。

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4、对会计、经济、统计等需通过考试取得专业技术职务的专业人员，通过

员工计划培训和考前辅导，提高职称考试的合格率。对工程类等通过评审取得

专业技术职务的专业人员，聘请相关专业的专家进行专题讲座，多渠道提高专

业技术人员的技术等级。

（二）员工培训计划：开展学历教育

1、企业培训中心与工业大学联合办学，开办化工工艺专业、机电一体化技

术专业大专班。通过全国成人高考，对符合录取条件的公司员工进行有计划的

集中培训，获取学历。

2、与理工大学联合办学，举办化工专业函授本科班；推荐优秀中层以上管

理人员到天津大学、南开大学攻读硕士学位。提高公司高管人员的学历、业务

水平和决策能力，更好地为公司服务。

3、调动职工自学积极性。为职工自学考试提供良好的服务，帮助职工报

名，提供函授信息；调整现有在岗职工学历进修的奖励标准；将学历水平作为

上岗和行政、技术职务晋升的.条件，增加职工学习的动力。

（三）员工培训计划：餐饮领导与企业高管人员

1、中央、国家和政府的大政方针的学习，国内外政治局势、经济形势分

析，国家有关政策法规的研究与解读。通过上级主管部门统一组织调训。

2、开拓战略思维，提升经营理念，提高科学决策能力和经营管理能力。

3、学历学位培训、执业资格培训。

四、员工培训计划——职工基础培训

1、转岗职工再就业培训

20xx年要继续对再就业中心人员进行企业文化、法律法规、劳动纪律、安

全生产、团队精神、择业观念、公司发展战略、公司形象、项目进展等方面的

培训。

同时随着公司的扩建，内部就业渠道的增加，及时进行专业技术培训，培训

时间不得少于3个月。

2、新员工入餐饮培训

20xx年继续对新招收的职工进一步强化餐饮的企业文化培训、法律法规、

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劳动纪律、安全生产、团队精神、质量意识培训。

通过实行师傅带徒弟，对新职工进行专业技能培训，餐饮的新职工师徒合同

签订率必须达到100%，每半年考核一次，两次考核不合格，新职工予以辞退，

考核优秀者给于一定的奖励。

五、员工培训计划——中层管理干部

1、管理实务培训。生产组织与管理、成本管理与绩效考核、人力资源管

理、激励与沟通、领导艺术等。请专家教授来公司集中授课；组织相关人员参

加专场讲座。

2、学历进修和专业知识培训。积极鼓励符合条件的中层干部参