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自主探究法在中职生物化学基础教学中的运用研究
《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》明确指出,职业教育前途广阔、大有可为,其不仅是国民教育体系和人力资源开发的重要组成部分,亦是培养多样化人才、传承技术技能、促进就业创业的重要途径。同时,《中华人民共和国职业教育法》表明在职业教育过程中可根据培养技术技能人才的需要,自主设置学习制度,安排教学过程。《职业教育提质培优行动计划(2020—2023年)》指出,要创新中职教育模式,遵循职业学校学生认知规律,开发遴选学生喜闻乐见的课程资源,结合时代特点,开展实施情景式、案例式、活动式等教学方法。国家政策为职业教育的发展指明了前行的方向。
一、政策指引与思考
国家的文件政策不仅表明了职业教育的重要地位,同时也表明了职业教育的改革、创新与发展势在必行。与此同时,国家支持中职教育教学方法因地制宜、因材施教,多样性与可调节性并存。多样性体现在多元的授课场景及授课类型,可调节性是基于多样性的优化调整,在原有教学基础上重整教学内容。在信息技术高速发展的时代,受教育群体对于信息的获取来自四面八方,更多新奇有趣的画面、文字、场景冲击着学生的感官,各行各业都在进行调整与改变,教育的形式也应乘时代发展的浪花,奔涌向前。
二、自主探究与中职教学
(一)自主探究的现状
新课改背景下,各阶段教育教学形式都在发生着改革,以适应当下的发展需求。从赫尔巴特的以教师为中心,到杜威为代表的以学生为中心,教育的方法随着教育理论的更迭而发生改变。学生作为有独立意义的个体,传统的教学形式难以发挥学生的创造性以及个性,专家和教师纷纷开始研究如何以学生为中心(张淑艳、李长明、姜峰,2022),
并进一步探索教师引导与帮助学生的高效教学方法。
自主探究亦指探究式教学,这种方法以学生为主体,是培养学生自主体验、自主学习和自主思考习惯的一种教学模式(赵河生,2019)。自主探究是培养挖掘创新力,提高学生问题解决能力的重要途径之一,但自主的程度、自主的方式、自主的时间与应用场景,无不影响着教育教学的效果。
(二)教学场景与形式对自主探究的影响
课堂是开展教学活动的基础条件,提升教学质量首先应着手如何丰富课堂形式,比如,日常授课场景的转变,将普通的单排前后座位的教室转变为小组讨论式的圆桌排列,或结合课程内容,线上线下联动教学,如互联网云课堂等,增强学生的新奇感,从而提高学习兴趣。除了场景的改变,影响更为直接的授课类型也可进行优化与调整(张海星,2022;张福阳,2022)。对于中职生来说,德技双修是目标,因此可以多尝试开发锻炼学生综合能力的课堂类型。除了理论课、实训课、理实一体课外,本文采用自主探究实验设计的授课方法来丰富教学活动,不仅加强学生专业知识的应用能力,还能够培养提升学生的团队协作和沟通协调能力。与此同时,多元的评价主体不仅强调了学生是课堂的中心与主体,同时参与课程评价能够让学生在反思中收获成长。课程场景、形式的优化与调整是一种双赢的过程,教师在实践过程中可以获得启发与激励,学生在感受新鲜课堂的同时获得综合能力的培养。
(三)在教学过程中对自主探究教学产生的思考
首先,辩证看待问题,自主并非全自主。中职生普遍存在基础知识薄弱、学习过程较为躁动、定力差的问题,因此让学生从课前、课中到课后均自主地学习探索,是一个很难保质与保量的挑战。因此,教师的引导与帮助必不可少,但这种帮助并非只停留在言语和思想上,教师可适当地做一些示范与引导,如PPT的制作,可以分享学生端可操作的软件;寻找教学素材,可以分享一些网站;制作短视频,可以提供一些思路,启发学生思考等。当然,不论何种形式的示范与引导,均要注意尺度,留给学生思考与发展的空间。
其次,自主探究要分教学内容,不能一揽子教学。应用得好,学生会得到成长,提高学习兴趣,激发学习的动力,教育教学事半功倍;相反,过度应用或滥用,会导致学生出现懈怠、厌倦,机械式完成任务,使教育教学效果大打折扣。例如“脂肪酸的β氧化”这一内容,理论知识需要教师讲授,但其中可以穿插学生的自主探究,如让学生联系课本,推算脂肪酸β氧化过程中的能量变化并计算,在这一过程中,学生不仅学习了专业知识,也培养了归类总结、举一反三以及数据运算等能力,在整个过程中亦融入了艰苦奋斗、积极思考和独立解决问题等素养。当然,教师作为引导者,可适当给予帮助,如提示学生可联系实际,探讨饮食与脂肪的关系,甜食与糖代谢等,让学生思考的过程更加连贯。不论什么专业课,教师都可从教学内容入手,融入自主探究的教學环节。
最后,将自主探究式教学融入评价体系,让学生更有成就感,提高学生的学习内驱力。传统评价体系通常为结果性评价,难以对中职学生的理论、技能以及品德进行综合客观的评价。因此,教师可结合授课方法,将自主探究融入学生的评价体系,以多元的评价主体增强学生的学
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