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2024年第03期｜科技与创新
ScienceandTechnologyInnovation
DOI：10.15913/j.cnki.kjycx.2024.03.055
一种新型活鲜暂养水净化技术及信息智能化应用
马良健，胡春义，石瑶瑶，滕晓芸
（青岛鲜达物流科技有限公司，山东青岛266400）
摘要：近年来，随着国内市场对活鲜水产品需求量的日益增加，活鲜运输产业迅速发展，对运输带来了巨大的挑战。为了
保证运输过程中水产品的高成活率，研究改良一种新型的车载水净化处理装置，结合信息智能化系统进行管理，采用物理
法与生物法相结合净化车载暂养池的水质，利用智能监测装置监测水质变化，建立互联网APP实现全程的信息共享。该技
术的应用可提高运输过程中活鲜水产品的存活率，提高活鲜流通领域效率，提高活鲜流通领域的智能化水平。
关键词：活鲜暂养；存活率；水产运输；冷链
中图分类号：X713文献标志码：A文章编号：2095-6835（2024）03-0185-03
目前市场上用于运输水产的车载暂养池水环境不在机箱内部，靠近机箱出水口，且与过滤仓连通，主体
稳定，导致运输池内活鲜的成活率不高，运输的水产品组成是微生物胶囊，包埋成分主要是小球藻，利用其生
发生损坏，给养殖户或者运输行业带来经济损失。远长和繁殖代谢的作用吸收消耗水中的有害污染成分
[4]
海地区尤其是中西部地区对活海鲜的需求潜力很大，（氨氮、亚硝酸盐、磷等）。
对远距离运输活鲜来说是一个巨大挑战。活鲜水产品捕捞装运时水生动物高密度集中造成氧气不足且
的运输技术不够完善，加之某些地区地势和环境的复代谢废物增多，另外人为与环境的压迫使水生动物产
杂性，对运输车辆和运输司机的要求会很严格，市场上生应激反应，造成水体内的氨氮和亚硝酸盐的含量急
规模化的车队运输很少。传统的车载循环水设备较重速增加，造成氨氮中毒，组织损伤，易感染疾病，最终死
不但增加了车辆的载重，而且设备安装及维护较为烦亡。生物法处理废水对水产动物的安全与质量提供保
[1-3]
琐，每个车次也只能运输单一品种的活鲜。障，很多研究表明，此藻类生物用于净化水质极为有
[5-10]
为解决上述问题，本文设计开发了一种新型的车效。水净化处理的水流经机箱、过滤仓、生化仓，处理
载水净化处理装置，结合整个智慧冷链管理系统及使结束后流回暂养池中。设备的具体设计构造如图1所示。
用途径的运转，应用于车载暂养池水质的净化，提高运
输过程中活鲜水产品的存活率，满足人们对活鲜水产
品的需求，方便水产品的运输和交易，形成完整的大规
模活鲜运输产业链体系，减少行业的经济损失，带动行
业发展，提高社会效益。
1智能冷链管理系统简介
智慧冷链管理系统是一种信息技术综合管理系
统，包括水净化处理设备、智能水箱和车载系统。
1.1水处理设备
1.1.1设备组成及作用原理
水净化处理设备由3部分组成，分别是机箱、过滤图1水净化处理设备箱体结构示意图
仓、生化仓，此设备作用是净化车载暂养池的水质。其附属件包括但不限于以下几种，如防水灯带、背
中机箱是装水的箱体，箱体上开设有进水口和出水口，板、放水阀门。防水灯带安装在机
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