从孙子从美国来分析中西方文化碰撞与融合 .pdfVIP

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三．碰撞与融合

3.1碰撞

3.1.1语言碰撞

语言是文化的重要组成部分，是人类最重要的交际工具。语言是

指人们进行沟通交流时使用的一系列的沟通符号、表达方式和处理规

则的总和。语言和文化之间有着密不可分的关系。语言是文化的载体，

人们可以从不同的语言形式判断和分析不同的文化特征，也可以从不

同的文化角度去解释各种语言现象。汉语和英语是两种不同的语言，

反映了中美两国的文化背景。由于语言形式、文化背景、沟通方式存

在明显的差异，中美之间交流容易出现交际障碍，从而产生了语言碰

撞。

在《孙子从美国来》中，老杨头说的是中国方言，即使在美国学

汉语学的很好的布鲁克斯在与老杨沟通中仍有许多障碍。如：老杨头

跟布鲁克斯说：“你长的跟小鬼样，让村里人笑话我。”布鲁克斯对“笑

话”一词甚是不解，反问老杨：“笑话是什么意思？”。这就说明，在

跨文化交流时，即使具备一定的语言能力，如果缺乏对目标语言的真

正了解，仍不能成功的交流。老杨头对英语一窍不通，在与布鲁克斯

沟通时，经常通过表情、动作来判断对方的意思。由于缺乏对美国文

化的了解，老杨在教训孙子时，学了一句中国式的英语，ｄｏｇｓ

ｕｎ（狗日的），这也反映出语言和文化的差异所导致的误解。对学

习中国戏曲和美国童谣，双方都存在一定的困难，也从一方面反映了

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文化的碰撞。

语言的本身除外，语言的沟通方式也有巨大碰撞。中国人在沟通

是采用比较间接的方式。委婉而不失礼节。往往不会直接表达个人的

想法和态度，而美国人往往采用比较直接的方式，开门见山。当布鲁

克斯看到老杨头翻自己的书包时，马上就说：“不许动！那是我的！”。

吃饭时，也明确要求，“我要吃汉堡，我要喝牛奶”。这说明，美国人

从小就学会直接提出自己要求和想法，个体注意的观念也从孩童时代

就也深入他们的脑海。而中国人处于同样的状况，往往采用间接的方

式。文化站长请求老杨头重出山门，振兴华县的皮影事业。老杨头总

是避之不谈，要不转移话题要么溜之大吉。这体现了中国人不喜欢直

接表明个人的态度和想法，更多的是从集体注意出发考虑。中西方集

体主义和个人主义的碰撞。沟通方式差异的碰撞。

3.1.2饮食文化的碰撞

饮食文化是文化的重要组成部分不同的国家、不同的文化背景，

饮食文化也各具特色。由于中西方文化差异也导致了中西方饮食文化

存在很大的碰撞。无论是从饮食方式还是饮食观念以及饮食菜肴上来

讲，这些碰撞都是显而易见的。中国饮食更注重艺术性，比较看重感

官的感受，注重口味、形态、享受饮食的美性。在中国饮食文化中，

人们对美味的追求远远大于对营养的追求。老杨在吃油泼面时，手里

纂着一颗蒜，蒜是一种口味中的食品。而布鲁克斯却要喝牛奶，吃鸡

蛋，吃方便面和汉堡。影片中多次提到喝牛奶身体壮，长的白净。这

间接说明美国更注重饮食的营养性。相比美国而言，中国饮食对美味

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的过分追求要到了理性。因此，营养问题也就成了中国饮食的最大弱

点。布鲁克斯要吃鸡蛋、牛奶、汉堡，这是他对营养的需求。美国饮

食会考虑食物所含的脂肪、维生素、蛋白质的含量搭配。肉夹馍和汉

堡，chinesehamburger(中国汉堡，被孙子布鲁克斯要汉堡时弄得一

头雾水。中国饮食即便在形式上与美国饮食有相同之处，但由于对文

化差异的了解，仍然有饮食文化上的碰撞。

3.1.3.价值观的碰撞

价值观是文化中最深层次的部分。在影片中有更为深刻的演绎。

价值观支配着人们的信念、态度和行为。更反映在人们做事的方式和

对世界的认知上。中国受传统思想的影响比较深刻。就家庭婚姻而言，

杨栋梁娶了一个有孩子已婚女子，被老杨头说成拖着油瓶子的二锅头

寡妇。对中国人来说，结婚更像一种商业活动，所以叫经营婚姻。中

国人择偶标准是：长相、年龄、家庭条件;即有车有房有人，而美国

的择偶标准是：尊重、信任、兴趣。在老杨开始看来，他儿子的婚姻

是一件不光彩的事，叫他儿子趁人们没看见你们赶快走。这很好体现

中美婚姻