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江苏省中等职业教育
旅游服务与管理专业指导性人才培养方案
（征求意见稿）
一、专业（专业代码）与专门化方向
专业名称：旅游服务与管理（）
专门化方向：旅行社业务、展览讲解
二、入学要求与基本学制
初中毕业生或具有同等学历者，基本学制为年
三、培养目标
本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，
具有良好的心理素质，有一定的组织、协调、应变能力，掌握旅游服务与管理专业对
应岗位必备的知识与技能，能从事导游、旅行社门市接待、旅行社票务、展览讲解等
工作，具备职业生涯发展基础和终身学习能力，能胜任服务、管理一线工作的高素质
劳动者和中等技术技能型人才。
四、职业（岗位）面向、职业资格及继续学习专业
专门化方向职业（岗位）职业资格要求继续学习对应专业
旅行社业务普通话导游全国导游证（初级）高职：本科：
旅行社门市接待.旅游管理.旅游管理
旅行社票务.涉外旅游
.导游
展览讲解展览讲解展览讲解员证（中级）
.旅行社经营与管
理
五、综合素质及职业能力
.综合素质
（）具有良好的道德品质、职业素养、法律意识；
（）具备较强的服务意识、安全意识及节能环保意识；
（）具备良好的人文和科学素养，形成稳固的专业思想和良好的生活态度；
（）具备吃苦耐劳、积极进取、敬业爱岗的工作态度；
（）具备良好的人际交往能力、组织协调能力和应变能力；
（）具有健康的身体素质和心理素质；
.职业能力（职业能力分析见附录）
（）行业通用能力
①服务接待能力：具有接待客户的能力；具有导游服务的能力；具有提供票务服
务的能力；具有展览讲解服务的能力。
②语言表达能力：具有服务接待会话的能力；具有流利讲解的能力。
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③沟通交际能力：具有倾听客户需求，提供准确信息的能力；具有建立和维持客
户关系的能力；具有根据客户特点采取不同服务方式的能力。
④产品推销能力：具有推荐、销售旅游产品的能力。
（）职业特定能力
①讲解能力：具有沿途讲解的能力；具有旅游景区景点讲解的能力；具有展览馆讲
解的能力
②写作能力：具有旅游景区景点导游词编写的能力；具有展览馆讲解词编写的能力
③应变处理能力：具有妥善处理客户（游客）要求的能力；具有处理旅游活动中
常见问题及事故的能力；具有提醒客户（游客），预防常见问题及事故的能力
④组织协调能力；具有组织、安排旅游活动的能力；具有协调旅游活动中吃、住、
行、游、购、娱等环节的能力；具有与旅行社不同部门之间协调、合作的能力；具有
与其他旅游企业之间协调、合作的能力
（）跨行业职业能力
①具有适应岗位变化的能力
②具有旅行社经营管理能力和旅游企业管理的基础能力
③具有创新和创业的基础能力
六、课程结构及教学时间分配表
.课程结构
．教学时间分配表
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教学周数考试机动
学期学期周数
周数其中：综合的实践教学及教育活动周数周
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