人流量调查——【餐饮精品资源】.pdf

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本节内容结束

人流量调查

关键

•人流量=人流数量×人流质量

•人流数量×捕捉率=门店来客数(TC)

•人流质量决定门店单笔消费评价金额(AC)

•SALES=TC×AC

人流量调查培训

◼商圈定义

◼人流量测算方法与规则

◼1、简介

◼2、人流量测算的原则

◼3、人流量测算规则及方

商圈定义

共分为8类商圈:

A类:市级商圈

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