网测营养练习2附有答案.docx

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网测营养练习2[复制]

基本信息:[矩阵文本题]*

姓名:

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班级:

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学号:

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谷类中能与钙形成沉淀的物质是草酸。[判断题]

错(正确答案)

混合钙池是指存在于骨骼牙齿中的钙。[判断题]

错(正确答案)

最不稳定的维生素是维生素D.[判断题]

错(正确答案)

唯一含有金属元素的维生素是维生素B1.[判断题]

错(正确答案)

缺乏维生素C会导致佝偻病[判断题]

错(正确答案)

胡萝卜素是维生素A的前身。[判断题]

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