全国大学生化妆品配技术技能大赛理论知识模拟练习题.docx

全国大学生化妆品配技术技能大赛理论知识模拟练习题

一、单选题（共63题，每题1分，共63分）

1.具有美白、去角质的护肤用化妆品的pH值一般应控制在()。

A、5.0~6.5

B、5.0以下

C、6.5~7.0

D、7.0~7.5

正确答案：B

2.目前市售的粉底类的产品按基质大致可分为四类,其中不包括()。

A、水性粉底

B、面饼

C、油性粉底霜

D、乳化型粉底

正确答案：B

3.女性皮肤表面的pH()男性。

A、等于

B、高于

C、低于

D、不知道

正确答案：B

4.相间的几种界面中()可称作表面。

A、液固

B、固固

C、气液

D、液液

正确答案：C

5.熊果苷在化妆品中的作用是什么?()

A、美白

B、保湿

C、抗皱

D、防晒

正确答案：A

6.油脂的碘值越低,不饱和程度越(),制得的皂越硬。

A、高

B、低

C、没有必然联系

D、不变

正确答案：B

7.聚乙二醇脂肪酸酯属于()表面活性剂。

A、阴离子

B、两性离子

C、非离子

D、阳离子

正确答案：C

8.关于行政机关将有关行政许可的事项、依据、条件、数量、程序、期限以及需要提交的全部材料的目录和申请书示范文本等公示问题,下列表述正确的是:()

A、经当事人申请才予以公示

B、由行政机关决定是否公示

C、不得对外公示

D、在办公场所公示

正确答案：D

9.黄瓜中不含有以下哪种成分()。

A、激素

B、维生素

C、氨基酸

D、胡萝卜素

正确答案：A

10.表示计量器具合格、可使用的检定标识为()。

A、蓝色

B、黄色

C、红色

D、绿色

正确答案：D

11.依据《化妆品卫生监督条例》有关规定:生产或销售不符合国家《化妆品卫生标准》的化妆品时,应没收其产品及违法所得,并且可以处违法所得()倍的罚款。

A、1-2

B、7-9

C、10

D、3-5

正确答案：D

12.原始记录中不应出现内容之一是()。

A、唯一性编号

B、检验者

C、审批者

D、复核者

正确答案：C

13.以下洁肤产品中适合卸除浓妆或戏剧妆的是()。

A、无水型清洁霜

B、水包油型清洁霜

C、洗面奶

D、去死皮膏

正确答案：A

14.下列()为化妆品常用的防腐剂。

A、叔丁基羟基苯甲醚

B、十八醇

C、尼泊金酯

D、硬脂酸

正确答案：C

15.下列物质不属于保湿剂的是()。

A、乳酸和乳酸钠

B、酪氨酸酶活性抑制剂

C、透明质酸保湿剂

D、多元醇类保湿剂

正确答案：B

16.硫酸钠是洗衣粉配方中的一种很好的()。

A、乳化剂

B、螯合剂

C、填充剂

D、漂白剂

正确答案：C

17.酪氨酸酶活性检测方法以()较为简单成熟。

A、安全检测法

B、生化酶学法

C、放射性同位素法

D、免疫学法

正确答案：B

18.液珠大小为()μm时,乳状液是完全透明状。

A、2

B、0.02

C、20

D、0.2

正确答案：B

19.下列关于化妆品命名叙述错误的是()。

A、符合国家有关法律、法规、规章、规范性文件的规定用语简明易懂

B、不得误导、欺骗消费者

C、不能使用医疗术语,但可以使用暗示医疗作用和效果的词语

正确答案：C

20.引起皮肤外源性老化的最主要因素是()。

A、营养不良

B、日光中紫外线辐射

C、接触有害化学物质

D、吸烟

正确答案：B

21.油脂分子中的脂肪酸碳链越长,分子量越大,凝固点越()。

A、没有必然联系

B、低

C、高

D、不变

正确答案：C

22.从下列标准中选出必须制定为强制性标准的是()。

A、分析方法标准

B、国家标准

C、食品卫生标准

D、产品标准

正确答案：C

23.化妆品的标签有以下哪些形式()。

A、印在产品企业产品宣传的产品手册上

B、印在或粘贴在化妆品的销售包装上

C、印在瓶盖内侧

D、以上都行

正确答案：B

24.测定酸值时出现浑浊应补加指示剂和()。

A、乙醚

B、乙醇

C、水

D、油脂

正确答案：B

25.自然保湿因子(NMF)中主要的水溶性酸类是()。

A、透明质酸

B、乳酸

C、玉米谷氮酸

D、吡咯烷酮羧酸钠

正确答案：B

26.香兰素的分离精制工艺流程正确的是()。

A、反应→缩合→水洗→结晶→重结晶→萃取→产品

B、反应→缩合→萃取→水洗→结晶→重结晶→产品

C、反应→萃取→缩合→水洗→结晶→重结晶→产品

D、反应→缩合→结晶→重结晶→萃取→水洗→产品

正确答案：B

27.乳酸钠是()。

A、保湿剂

B、保渴剂

C、干燥剂

D、温和剂

正确答案：A

28.肤色受皮肤表皮角质层的厚薄、表皮透明层及颗粒层的厚薄的影响,若角质层较厚,则皮肤偏()

A、黑色

B、白色

C、棕色

D、黄色

正确答案：D

29.化妆品的包装不包含()。

A、装潢包装

B、个体包装

C、外包装

D、内包装

正确答案：A

30.“加入物”法制备透明皂的过程中,不经过(),生成的甘油留在肥皂中有助