管理学原理-工程质量管理(精品课件).ppt

精品PPT工程质量管理——质量管理的若干个问题精品PPT（一）对“质量”含义的认识人们对质量的认识和理解是随着社会生产和经济发展而演化的。在商品生产尚不发达，物质需要占据主导地位时，人们质量观的核心内容是商品的基本性能和寿命，即强调商品的内在质量，如食品的热量，衣着用品的保暖，耐穿和日用机械商品的坚固、耐用等基本内容。此时，商品的生产者和政府的首要任务是尽可能满足社会总需求，在质量方面下的功夫远不如在产值产量上下的功夫。商品的生产者既没有市场竞争的压力，而只要使产品符合较落后的技术标准即可。这种质量观适应了当时社会经济的需求，但不利于商品经济的进一步发展，更不利于商品质量的提高和人们生活质量的改善。随着科技的进步，商品生产和经济的发展，商品交换逐渐由卖方市场转变为买方市场，市场竞争日趋激烈。人们不再仅仅满足于基本的物质需要，而开始追求更高层次的文化精神需要的满足，追求与人们根本利益相一致的社会和经济需要的满足。因此，质量观已从最初考虑商品内在质量和个体性质量，发展到越来越注重商品外观质量、经济质量、社会质量和商品品种的现代综合质量观。精品PPT商品的内在质量包括商品的实用性能（如化学性能、机械性能、热学性能、光学性能、电学性能、声学性能、生物学性能等）、寿命、可靠性、安全与卫生性等。商品的外观质量包括外观构型、质地、色彩、气味、手感、表面疵点和包装等。商品的社会质量是指商品满足全社会利益需要的程度，如是否有违反社会道德，对社会环境造成污染、浪费有限的能源或资源等社会所关切的利益。一种商品不管它如何先进，只要它有碍于社会利益，就难以生存与发展。商品的经济质量是指人们按其真正需要，希望以尽可能低的价格（或生产质量成本）获得尽可能优良性能的商品，并且在消费（或使用）中付出尽可能低的使用和维护成本，即物美与价廉的统一程度。精品PPT（二）商品质量的基本要求由上可知，商品质量是能够满足人们一定消费要求（或需要）所具备的属性。不同的消费者根据不同的消费目的有着不同的质量要求，因而商品也依其不同的用途具备不同的质量属性。一般而言，如果把各种质量要求（或质量属性）归纳起来，可以概括为适用性、安全卫生性、审美性、寿命和可靠性、经济性、信息性等六个基本方面。1、适用性适用性是指商品为满足一定的用途（或使用目的）所必须具备的各种性能（或功能），它是构成商品使用价值的基本条件。由于人们的使用目的不同，对商品性能的要求也各有不同。例如，食品应具有一定的营养功能——供给热量，保持体温；维持生命，修补组织；保护器官，调节代谢。精品PPT适用性除商品用途所要求的基本功能（性能）外，还包括商品在该用途方面应尽量符合人体工程学原理，满足使用方便等要求。例如，商品的结构要与人体尺寸和形状及其各个部分相适应；商品要与人的视觉和听觉能力、触觉能力、味觉和嗅觉能力、速度能力、知觉能力以及信息再处理能力相适应，复杂商品的使用操作要符合简单、易掌握、不易出错等要求。2、安全卫生性安全卫生性是指商品在生产、流通，尤其是使用过程中保证人身安全与健康以及环境免遭危害的能力，它是评价商品质量的重要指标。商品的安全卫生性主要体现为商品本身所具有的保障使用者人身安全与健康的质量特性。例如家用电器必须有良好的绝缘性和防护装置，以免触电造成电击伤和死亡事故。食品必须符合卫生要求，其成分中不能含有对人体健康有害的物质和微生物。化妆品中的铅、砷、汞，有害微生物含量应在规定量以下。在考虑商品的使用不给使用者造成损害的同时，还要考虑到不给第三者的人身安全、健康即社会和人类生存环境造成公害。如空气污染、噪声、辐射、废弃物污染等现代社会的问题。精品PPT3、审美性审美性是指商品能够满足人们审美需要的属性，如商品的形态、色泽、质地、结构、气味、味道和品种多样化等。现代社会人们对商品质量的追求已转向物质方面的实用价值与精神方面的审美价值的高度统一。工业商品的审美性要求主要包括两个方面的内容，一是要求外观良好，不得具有明显的表面质量缺陷即外观疵点；二是要求外观精美，具有艺术性、装饰性、时尚性，符合商品美学要求。例如造型式样新颖，花纹色彩丰富，材料质地考究，装潢大方典雅，有较强的时代感等。4、寿命和可靠性寿命一般是使用寿命，有时候也包括储存寿命。使用寿命是指工业品商品在规定的使用条件下，保持正常使用性能的工作总时间。它是体现商品能按规定用途正常工作的时间性的质量特性。对一般结构简单不可维修的商品，其寿命指标是比较明确的。例如电池的连续放