TCIAA007-2020 抗菌塑料餐具.pdf

ICS97.040.60

分类号：Y68

团体标准

T/CIAA007-2020

抗菌塑料餐具

Antibacterialplastictableware

2020-05-28发布2020-05-29实施

（®）~关村汇智抗菌新材料产业技术创新联盟发布

T/CIAA0072020

目IJ§

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由江西赣大材料技术研究有限公司提出。

本标准由中关村汇智抗菌新材料产业技术创新联盟归口。

本标准起草单位：惠州五和实业有限公司、南昌大学、江西赣大材料技术研究有限公司、南昌市食

品药品检验所、江西赣大抗菌科技有限公司、广东顺德怡瑞生环境科技有限公司、成都天佑晶创科技有

限公司、西南交通大学、中国科学院理化技术研究所。

本标准主要起草人：陈杰、齐维靖、谢友能、骆瑜、肖宇群、黎沟、王雷、何秀琼、周作万、郑苏

江、红艳。

T/CIAA0072020

抗菌塑料餐具

1范圄

本标准规定了抗菌塑料餐具的术语和定义、技术要求、检测方法、检验规则以及标志、包装、运输、

贮存。

本标准适用于具有抗细菌功能的塑料餐具，其他食品接触用相关产品也可参考使用。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单〉适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB/T2828.1汁数抽样检验程序第1部分：按接收质量限（AQL)检索的逐批检验抽样计划

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB15193.1食品安全国家标准食品安全性毒理学评价程序

GB/T18006.1-2009塑料一次性餐饮具适用技术要求

GB21551.1-2008家用和类似用途电器的抗菌、除菌、净化功能通则

GB/T30643食品接触材料及制品标签通则

GB/T31402塑料塑料表面抗菌’性能试验方法

JC/T939建筑用抗细菌塑料管抗细菌性能

卫生部《消毒技术规范》(2002年版〉

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1抗菌塑料餐具antibacterialplastictableware

具有抗细菌功能的塑料餐具，包括餐盒、盘、碟、碗、杯、罐、壶、刀、叉、勺、筷子等塑料制品。

4技术要求

4.1基本要求

4.1.1抗菌塑料餐具应符合GB4806.7及相应国家法律法规的规定。

4.1.2一次性抗菌塑料餐具的感宫和使用性能要求还应符合GB/T18006.1-2009中5.3和5.4的规定。

4.2抗细菌性能要求

抗菌塑料餐具的抗细菌性能对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌应同时符合表1的要求。

表1抗细菌性能要求

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抗细菌率（%）或抗细菌性能值

项目