“生物化学与分子生物学” 课程思政案例的整合与教学实施 .pdf

“生物化学与分子生物学”课程思政案例的

整合与教学实施

作者：吴明彩吕俊叶彩宏

来源：《黑龙江教育·理论与实践》2022年第03期

摘要：为完成高等教育课程育人根本目标，重塑医学生的价值观、职业观，教师挖掘“生

物化学与分子生物学”课程中蕴含的思政资源，整合思政案例，使专业知识与思政元素有机融

合，培养学生对专业的认知、认同和自豪感，提升学生的思想道德素养和综合素质。

关键词：“生物化学与分子生物学”;思政案例;整合;教学改革

中图分类号：G641文献标识码：A文章编号：1002-4107（2022）03-0037-03

年201612月，习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上关于努力培养德智体美全面

发展的社会主义事业建设者和接班人的讲话引起热烈反响，同时提出各类课程与思想政治理论

课同向同行的要求[1]。医学是富有人文关怀的学科，医患良好沟通对医疗效果起积极作用。

对医学生加强思想政治教育引领，有利于陶冶医学生的精神世界，丰富其内在情感，对培养未

来受社会尊敬信赖的医疗卫生工作者意义重大[2]。

一、“生物化学与分子生物学”课程思政的必要性

“生物化学与分子生物学”是一门重要的医学基础课程。皖南医学院临床医学、全科医学、

药学、药物制剂、制药工程、中药学、法医学、口腔医学、预防医学、麻醉学、食品卫生与营

养学等本科专业学生均需学习该课程，每年参与课程学习的学生约达2000人。课程开设时间

为第二学期或第三学期，这时学生度过了入学彷徨期，完成了思想政治理论课的学习，处于重

塑世界观、人生观、价值观、职业观的重要阶段，正是实施课程思政的最佳时机[3-4]。因此，

教师挖掘“生物化学与分子生物学”课程中蕴含的思政资源，整合思政案例，使思政元素与“生

物化学与分子生物学”中的知识有机融合，提升学生的思想道德素养和综合素质。

二、“生物化学与分子生物学”课程思政案例的整合

（一）生物大分子结构与功能篇章的相关思政案例

在《绪论》章节中，介绍生物化学与分子生物学的发展简史时，引入古代的酿酒术、松

花蛋的制作工艺、传统中医中药文化、青蒿素抗疟疾研究等辉煌成就，向学生传递我国劳动人

民及科学家坚持不懈、刻苦钻研的精神。在《蛋白质的结构与功能》章节中，讲解蛋白质协同

效应中第一个亚基与氧结合影响其他亚基与氧结合的能力时，引入团结协作的思政元素;讲解

蛋白质的二级结构时，结合烫卷发的原理，即先用还原剂破坏毛发蛋白中的二硫键和氢键，使

其呈现螺旋样，再用氧化剂使半胱氨酸之间重新形成二硫键，引导学生掌握蛋白质的特性由结

构决定，延伸到成功由基础工作奠基;介绍蛋白质的理化性质——变性时，可以引入古代吴越

两国的“熟稻谷”事件，传递有勇有谋的思政元素，也可以引入首先提出蛋白质变性学说的是我

国著名生物化学家吴宪教授，其在1931年发表的关于蛋白质变性的论文于1995年在国际蛋白

质研究领域最具有权威性的综述性丛书AdvancesinPro-

teinChemistry重新全文刊登，这是国际科学界极为罕见的，可见我国科学家在生物化学领

域的杰出贡献，由此增强学生的民族自豪感。

在《核酸的结构与功能》章节中，介绍DNA的二级结构时，提及DNA双螺旋背后的故

事：除了因此获得诺贝尔奖的沃森、克里克和霍尔金斯外，英国物理化学家和晶体学家富兰克

林的贡献也不可磨灭，她拍摄了清晰的DNA双螺旋X衍射图片“照片51号”，却不幸患癌而英

年早逝，以及当时社会对女性科学家的偏见等原因导致其与诺贝尔奖失之交臂，令人遗憾。由

此向学生传递健康的重要性以及当今社会的公平性，使学生学会珍惜当下，把握发展机遇。介

绍RNA的结构时，引入新冠肺炎疫情暴发后，3900多万名党员干部夜以继日、460多万个基

层党组织高效运转、近400名党员献出生命的案例，以及各级党组织和广大党员干部充分发挥

战斗堡垒、先锋模范作用，如钟南山院士临危受命，不顾高龄奔赴抗疫一线;陈薇院士领导的

科研小组攻关新冠病毒疫苗，教育学生遇事应勇于奉献，迎难而上。2011年张辰宇团队首次

发现食物中的植物miRNA可被哺乳动物吸收，并跨界调控动物靶基因的表达，颠覆了此前外

源核酸不能被哺乳动物的消化道完整吸收，只在体内有生物学功能的经典生物化学概念，从新

的维度对俗语“人如其食”进行科学解释：一定程度上，食物可影响摄食者[5]，向学生传递挑战

权威以及由“小”及“大”等思政元素。

在《酶与酶促反