T∕CACM 1021.84-2018 中药材商品规格等级 莪术.docx

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目 次

前言 671

1 范围 672

规范性引用文件 672

术语和定义 672

规格等级划分 672

5 要求 672

附录A(资料性附录)莪术药材历史产区沿革附录B(资料性附录)莪术药材品质评价沿革

………673

………674

前 言

T/CACM1021《中药材商品规格等级》标准分为226个部分:

———第1部分:中药材商品规格等级标准编制通则;

……

———第83部分:中药材商品规格等级 益智;

———第84部分:中药材商品规格等级 莪术;

———第85部分:中药材商品规格等级 草豆蔻;

……

———第226部分:中药材商品规格等级 玄明粉。本部分为T/CACM1021的第84部分。

本部分代替T/CACM1021郾126—2018。

本部分按照GB/T1郾1—2009《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。

本部分代替T/CACM1021郾126—2018,与T/CACM1021郾126—2018相比较,标准编号进行了调整,并重新进行了编辑。

本部分由中药材商品规格等级标准研究技术中心及道地药材国家重点实验室培育基地提出。本部分由中华中医药学会归口。

本部分起草单位:中国医学科学院药用植物研究所海南分所、中国中医科学院中药资源中心、中药材商品规格等级标准研究技术中心、北京中研百草检测认证有限公司。

本部分主要起草人:刘洋洋、冯剑、陈德力、王德立、黄璐琦、郭兰萍、詹志来。本部分所代替标准的历次版本发布情况为:

———T/CACM1021郾126—2018。

T/CACM1021郾84—2018

中药材商品规格等级 莪术

范围

本部分规定了莪术的商品规格等级。

本部分适用于莪术药材生产、流通以及使用过程中的商品规格等级评价。

规范性引用文件

下列文件对于本部分的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,仅所注明日期的版本适用于本部分。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改版本)适用于本部分。

T/CACM1021郾1—2016中药材商品规格等级编制通则

术语和定义

T/CACM1021郾1—2016以及下列术语和定义适用于本部分。

3郾1

莪术 CURCUMAERHIZOMA

本品为姜科植物蓬莪术CurcumaphaeocaulisVal郾、广西莪术CurcumakwangsiensisS郾G郾Leeet

C郾F郾Liang或温郁金CurcumawenyujinY郾H郾ChenetC郾Ling的干燥根茎。后者习称“温莪术冶。冬季茎叶枯萎后采挖,洗净,蒸或煮至透心,晒干或低温干燥后除去须根和杂质。

规格等级划分

根据市场流通情况,按照基原的不同,将莪术药材分为“蓬莪术冶和“广西莪术冶两个规格。在规格项下均为统货。应符合表1要求。

表1规格等级划分

规格

等级

性状描述

蓬莪术

统货

本品呈卵圆形、长卵形、圆锥形或长纺锤形,顶端多钝尖,基部钝圆。长2~8cm,直径1郾5~4cm。表面灰黄色至灰棕色,上部环节突起,有的圆形微凹的须根痕或残留的须根,有的两侧各1列下陷的芽痕和类圆形的侧生根茎痕,有的可见刀削痕。体重,质坚实,断面灰褐色至蓝褐色,蜡样,常附有灰棕色粉末,皮层与中柱易分离,内皮层环纹棕褐色。气香或微香

广西莪术

统货

环节稍突起,断面黄棕色至棕色,常附有淡黄色粉末,内皮层环纹黄白色

注1:市场上莪术药材,个子货不常见,以统货出售,存在规格混合使用情况。

注2:另有温莪术主要被加工成片姜黄用,市场少见。

注3:关于莪术药材历史产区沿革参见附录A。

注4:关于莪术药材品质评价沿革参见附录B。

要求

除应符合T/CACM1021郾1—2016的第7章规定外,还应符合下列要求:

———无变色;

———无虫蛀;

———无霉变;

———杂质不得过3%。

T/CACM1021郾84—2018

附录A

(资料性附录)

莪术药材历史产区沿革

莪术的生境分布最早记载于宋代的《开宝本草》,曰:“生西戎及广南诸州。冶宋代《本草图经》描述为:蓬莪荗生西戎及广南诸州,今江浙或有之。明代多部本