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2024年学校周边食品安全专项整治工作总结

2024年,为了保障学生的饮食安全,我校组织了一次周边食

品安全专项整治工作。通过加强对周边食品市场的监管和整顿,

提高学生及教职工对食品安全的认识和意识,取得了一定的成

效。以下是本次整治工作的____字总结。

一、整治前的调查与准备工作

我们在开始整治工作之前,首先进行了对周边食品市场的调

查。通过调查,我们发现存在一些问题,比如部分小餐馆存在卫

生问题,食品加工过程不规范,食品安全意识薄弱等。为了解决

这些问题,我们制定了详细的整治计划,明确了目标和任务,并

组织了相关人员进行培训,提升他们的工作能力。

二、加强市场监管与整顿

为了确保食品市场的规范管理,我们加强了对周边小餐馆和

食品店的监管力度。首先,我们建立了食品安全责任制,与相关

部门签订责任状,明确了各部门的职责和任务。其次,我们加强

了对食品市场的巡查和监督工作,对违规行为进行了严厉处罚,

以起到警示作用。同时,我们还组织了食品安全知识培训,提高

了市场从业人员的食品安全意识和操作技能。

三、提高学生及教职工的食品安全意识

在整治工作中,我们重点加强了对学生及教职工的食品安全

教育。通过开展食品安全知识宣传活动和课堂教育,提高了他们

对食品安全的认识和重视程度。我们还组织了食品安全知识竞

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赛,并向优秀学生颁发奖励,激励他们成为食品安全宣传员。此

外,我们还举办了食品安全论坛和讲座,邀请专家学者对食品安

全进行解读,让学生及教职工深入了解食品安全的重要性。

四、加强食品供应商的管理

在整治工作中,我们还加强了对食品供应商的管理。首先,

我们对供应商进行了严格的准入审核,要求其提供食品安全合格

证明和相关资质证书。其次,我们加强了对供应商的监督和检

查,定期进行抽检,并对不合格产品进行处理。通过加强对供应

商的管理,我们确保了学校食堂提供的食品安全可靠。

五、整治工作取得的成效

经过我们的努力,整治工作取得了一定的成效。首先,在整

治期间,我们对食品市场进行了大规模的整顿和清理,将存在问

题的小餐馆和食品店清除出市场。其次,学生及教职工对食品安

全的认识和意识得到了明显提高。他们学会了辨别食品安全标

志,注重食品的购买渠道和生产日期等。此外,通过我们的努

力,食品安全问题得到了有效控制,食品安全事故发生率大幅下

降。

六、下一步的工作计划

为了进一步完善学校周边食品安全工作,我们制定了下一步

的工作计划。首先,我们将继续加强对食品市场的监管和巡查力

度,严厉打击违规行为。其次,我们将继续加强对学生及教职工

第2页共3页

的食品安全教育,提高他们的食品安全意识。同时,我们将进一

步加强食品供应商的管理,确保学校食堂提供的食品安全可靠。

综上所述,2024年学校周边食品安全专项整治工作取得了一

定的成效,但也存在一些问题和不足。我们将继续努力,进一步

加强对食品市场的监管和管理,提高学生及教职工的食品安全意

识,为学校周边食品安全工作做出更大的贡献。

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