DB5133T 18—2024《高原羊肚菌生态栽培技术规程》.pdfVIP

ICS65.020.20

CCSB66

5133

四川省（甘孜州）地方标准

DB5133/T18—2024

代替DB5133/T18—2019

高原羊肚菌生态栽培技术规程

PlateauMorchellaEcologyProductionTechnicalRegulations

2024-11-8发布2024-12-8实施

甘孜藏族自治州市场监督管理局发布

DB5133/T18—2024

目次

前言III

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4场地选择1

5菌种与品种1

6建棚1

7播种2

8营养袋制作与摆放2

9养菌管理2

10出菇管理3

11病虫害防治3

12采菇3

13烘干3

14等级规格与质量3

15废弃物处理3

I

DB5133/T18—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件代替了DB5133/T18—2019，这是本文件与DB5133/T18—2019相比，除结构调整和编辑性

改动外，主要技术变化如下：

a)“术语和定义”，将该部分内容纳入“范围”章节（见1，2019年版的3）；

b)增加“未种植过羊肚菌的新地或轮歇2年以上”的表述（见4，2019年版的4.1.2）；

c)新增品种“七妹羊肚菌”（见5，2019年版的4.2）；

d)建棚环节删除“然后顶子再加盖薄膜”（见2019年版的4.4），增加“在大棚四周增加一层高度

1m～1.5m的4丝薄膜”（见6）；

e）删除“施底肥”标题（见2019年版的4.5.1）。删除“每公顷耕地施腐熟有机肥（或农家渣肥）

15t，或施碳基肥3t，如沃碳2号等”整地前撒于土表（见2019年版的4.5.1）。增加“在播种前一个月，

应每公顷均匀施撒1500kg生石灰，再翻耕2次进行改土，对预防羊肚菌连作障碍有较好效果”（见4）；

f）删除“每平方米施菌种1瓶，每公顷施用菌种8250瓶”（见2019年版的4.6.2.1），改为：“每公

顷施用菌种4500袋（规格15cm×24cm）”菌种用量（见7.2.2）；

g）播种注意事项（见2019年版的4.6.2.3），增加运输注意事项“菌种运输应采用0℃～6℃的冷藏

车进行运输，避免烧菌”（见5）；

h）摆放方法增加“或用美工刀在营养袋竖向正中间划口，将刺孔面或划开面朝下摆放、压紧压实，

营养袋一定要摆放在播种沟正上方”及“补水后间隔1d以上，待厢面将多余水分吸收再摆放营养袋，

避免厢面土壤过湿润而造成营养袋污染”（见8.3，2019年版的4.8.3）；

i）采菇。删除“菇柄要开口弄通”（见2019年版的4.11.1），增加“多余菌柄，留菌柄长度1cm～

1.5cm”（见12）；

j）将“品种”（见2019年版的4.2）一级标题修改为“品种与菌种”（见5）；

k）将烘干拆分为（见2019