酒店管事部各岗位职责与规章制度 .pdf

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酒店管事部各岗位职责与规章制度

一、工作部门及职责

酒店管事部是酒店的重要部门,主要负责酒店的客房管理、预订管理、前台接待、

洗衣房管理、社区服务以及安全管理等相关工作。

具体职责如下:

1.客房管理:负责客房的清洁维护工作,确保客房的环境卫生和设施设备的完好

性。

2.预订管理:负责接待顾客的预订请求以及现场入住登记,保证顾客的预订和入

住体验。

3.前台接待:负责酒店前台的接待工作,提供礼貌、高效的服务,解答顾客疑问

并提供必要的帮助。

4.洗衣房管理:负责客房及餐厅用品的洗涤、整理以及存放等工作。

5.社区服务:负责向社区居民提供各种服务,如预订酒店设施、交通接送、旅游

咨询等。

6.安全管理:负责监管酒店内部的安全工作,保障顾客和员工的生命财产安全。

二、职位及规章制度

1.客房服务员

职责:负责每日打扫客房,并及时更换洗涤用品和床单被套等物品。

规章制度:

(1)客房服务员必须在开房前检查客房内的物品、设施及卫生状况。

(2)客房服务员必须在每次打扫客房之前更换新的手套,保证卫生。

(3)客房服务员必须在客人入住时介绍客房内的所有设施设备,并向客人提供说

明。

(4)客房服务员发现客房内遗失物品必须及时上报酒店管事部门。

2.预订员

职责:负责与客人进行预订、安排客人房间、登记客人入住等工作。

规章制度:

(1)预订员必须熟悉酒店所有客房类型与房率,以方便提供准确预订服务。

(2)预订员必须保留客人的个人信息,并妥善保管客人的隐私。

(3)预订员必须在客人离店前进行退房结算,并核对客人的房费及其他费用。

(4)预订员必须保证预订工作的准确性,并在商品售出后进行收款。

3.前台接待员

职责:负责处理客人的入住退房事宜,并向客人提供必要的服务和帮助。

规章制度:

(1)前台接待员必须熟悉酒店所有房型、房价及附加服务等信息,并向来宾提供

专业的咨询和建议。

(2)前台接待员必须保持礼貌、热情,全程微笑接待客人,并及时解决客人的问

题和需求。

(3)前台接待员必须保证能够满足客人的需求,并尽力让客人拥有舒适、愉快的

入住体验。

4.洗衣房服务员

职责:负责酒店客房和餐厅所需要的洗涤、整理以及存放等工作。

规章制度:

(1)洗衣房服务员必须熟悉所有设备的使用方法,并遵守设备使用规程。

(2)洗衣房服务员必须按照酒店制定的流程和规定进行洗衣的分类、计量、洗涤、

熨烫和包装等工作,并负责存放洗好的衣物。

(3)洗衣房服务员必须对每一件待洗涤的衣物进行检查,并实行“一客一换一消

毒”制度。

5.社区服务员

职责:负责向社区居民提供各种服务,如预订酒店设施、交通接送、旅游咨询等。

规章制度:

(1)社区服务员必须熟悉酒店所有设施和服务项目,并准确向居民介绍。

(2)社区服务员必须有良好的沟通能力和服务态度,对社区居民的咨询和要求进

行快速、准确、专业的回应。

(3)社区服务员必须记录与居民的沟通内容,及时反馈社区居民的反馈意见,为

酒店服务品质的提升提供参考。

6.安全巡视员

职责:负责酒店内部的安全巡视工作,确保顾客和员工的生命财产安全。

规章制度:

(1)安全巡视员必须每隔一定的时间进行巡视,发现问题及时处理。

(2)安全巡视员必须了解酒店的安全设施和应急预案,并能够熟练使用。

(3)安全巡视员必须积极参加安全培训和演习,提高应对突发事件的能力。

以上是酒店管事部各岗位职责和规章制度的介绍,希望对读者有所帮助。

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