2024年酒店管理规章制度.pdf

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2024年最新酒店管理规章制度

最新酒店管理规章制度1

1、酒店仓库的仓管人员应严格检查进仓物料和调料的规格质量和数量，发实物与账面数

量不符以及质量规格不符合使用部门的要求，应拒绝收货，并立即向采购部报告。

2、验收后的、物料和调料，除直拨的外,一律要进仓保管,进仓的物品一律按固定的位置堆

放，堆放要有条理，注意整齐美观。不能挤压的物品要平放在层架上。

3、库存物品要逐项建立登记卡片,卡片固定在物品正前方。

4、对库存物品要勤于检查，防虫蛀、

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