道地药材集采交易标准 川芎.docx

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T/ZGXCFZXH0001.9-2024

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ICS

ICS03.120.20

A00

备案号：XXXX-XXXX

T/ZGXCFZXHB中国乡村发展协会团体

T/ZGXCFZXHB

中国乡村发展协会团体标准

T/ZGXCFZXH0001.9-2024

道地药材集采交易标准2024-××-

2024-××-××实施

Centralizedprocurementstandardforgenuineregionalmateriamedica

CHUANXIONGRHIZOMA

（征求意见稿）

中国乡村发展协会发布

中国乡村发展协会

发布

2024-××-××发布

T/ZGXCFZXH0001.9-2024

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前言

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。

本标准由中国乡村发展协会提出并归口。

本标准起草单位：成都中医药大学、四川新荷花中药饮片股份有限公司、四川省中医药科学院、四川新绿色药业有限公司、中健安检测认证中心有限公司。

本标准主要起草人：高继海、张超、郭俊霞、柏晓林、王明君、王琦。

道地药材集采交易标准川芎

1范围

本标准规定了道地药材川芎的术语和定义、集采要求。

本标准适用于指导中华人民共和国境内道地药材川芎的集采交易。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

T/ZGXCFZXH0001.1-2024《道地药材集采交易标准编制通则》

T/CACM1021.1-2016《中药材商品规格等级标准编制通则》

T/CACM1021.51-2018《中药材商品规格等级川芎》

T/CACM1020.25-2019《道地药材标准川芎》

3术语和定义

3.1

山川芎shanCHUANXIONGRHIZOMA

采收苓种后的川芎地下根茎部分称为“山川芎”。

3.2

奶芎naixiong

繁育川芎苓种的种源，立春前从坝区采挖的未成熟的川芎根茎，称“奶芎”。

4集采要求

4.1来源

4.1.1基原

伞形科植物川芎LigusticumchuanxiongHort.。

4.1.2药用部位

干燥根茎。

4.1.3产地

主产于四川。

4.1.4采收期

夏季采收（最佳采收期为5月）。

4.1.5产地加工

目前川芎加工方式分为3种，为自然晾晒方式、晒后烘干方式和炕干方式。自然晾晒为采收后去泥、晾晒、初次去须根、再晾晒，再去须根。晒后烘干方式为川芎采收后去泥、晒后烘干、再去须根、发汗后晾晒。烘干是将鲜川芎平铺在炕床上，炕干过程严格控制炕床温度，火力不宜过大，温度不得超过50℃，烘烤2～3d，每天翻2～3次，根茎散发出浓郁香气时，把半干块茎取出，放入竹笼内进行抖撞，除净泥沙和须根，选出全干的即为成品。未干的放到上层，继续再干燥，如此每日翻动，直到全部干燥为止。

4.2性状

4.2.1形状

不规则结节状拳形团块。

4.2.2大小

选货和精品药材直径2～7cm，每公斤70个以内，单个重量不低于12g；统货直径2～7cm，不分大小。

4.2.3表面

灰褐色或褐色，粗糙皱缩，有多数平行隆起的轮节，顶端有凹陷的类圆形茎痕，下侧及轮节上有多数小瘤状根痕。

4.2.4断面

黄白色或灰黄色，散有黄棕色的油室，形成层环呈波状。

4.2.5质地

质坚实，不易折断。

4.2.6气味

气浓香，味苦、辛，稍有麻舌感，微回甜。

4.3鉴别

4.3.1显微鉴别

横切面：木栓层为10余列细胞。皮层狭窄，散有根迹维管束，其形成层明显。韧皮部宽广，形成层环波状或不规则多角形。木质部导管多角形或类圆形，大多单列或排成“V”形，偶有木纤维束。髓部较大。薄壁组织中散有多数油室，类圆形、椭圆形或形状不规则，淡黄棕色，靠近形成层的油室小，向外渐大；薄壁细胞中富含淀粉粒，有的薄壁细胞中含草酸钙晶体，呈类圆形团块或类簇晶状。

粉末：淡黄棕色或灰棕色。淀粉粒较多，单粒椭圆形、长圆形、类圆形、卵圆形或肾形，直径5～16μm，长约21μm，脐点点状、长缝状或人字状；偶见复粒，由2～4分粒组成。草酸钙晶体存在于薄壁细胞中，呈类圆形团块或类簇晶状，直径10～25μm。木栓细胞深黄棕色，表面观呈多角形，微波状弯曲。油室多已破碎，偶可见油室碎片，分泌细胞壁薄，含有较多的油滴。导管主为螺纹导管，亦有网纹导管及梯纹导管，直径14～50μm。

4.3.2理