酒店式公寓客房卫生逐级检查工作制度 .pdf

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酒店式公寓客房卫生逐级检查工作制度

1.引言

为了保证酒店式公寓的客房卫生质量,提高客户满意度,

本文将介绍酒店式公寓客房卫生逐级检查的工作制度。

2.工作原则

•安全第一,保障客户健康与安全;

•系统性和全面性,涵盖客房内所有卫生情况;

•全员参与,实现卫生一体化管理;

•周期性和持续性,定期检查和跟踪寻找不足并加以

改善。

3.检查标准

3.1接待员检查

接待员将在客户入住时进行初步检查,对以下问题进行核

查:

•是否有明显的异味、灰尘、污渍等;

•床单、被褥、毛巾、浴巾等是否齐全;

•空调、电视、灯具等是否正常工作。

如发现卫生问题,接待员需及时通知房务部门进行处理。

3.2房务员检查

房务员每日进行客房清扫时,需细致检查,对以下问题进

行核查:

•是否有异味、灰尘、污渍等;

•床单、被褥、毛巾、浴巾等是否洗涤干净无异味;

•室内垃圾桶是否清空;

•卫生间设施是否清洁卫生。

如发现卫生问题,房务员应当立即进行处理,并报告领班。

3.3领班检查

领班每日选择部分客房进行检查,对房务员清扫情况进行

核查,并进行以下问题的检查:

•床单、被褥、毛巾、浴巾等是否熨烫整齐;

•卫生间设施是否完好;

•室内玻璃、镜子是否清洁干净;

•电器设施是否正常。

如发现卫生问题,领班应当立即告知房务员进行处理,并

对其进行指导和培训。

3.4主管检查

主管每周对部分客房进行抽查,并对以下问题进行核查:

•检查房间内照明、插座是否正常;

•检查房间内装饰是否有损坏;

•检查卫生间设施是否完好。

如发现卫生问题,主管应当立即通知领导进行处理,同时

对房务员进行指导和培训。

3.5经理检查

经理每月对部分客房进行抽查,并对以下问题进行核查:

•检查客房内卫生情况;

•检查客房内设施是否完好;

•检查房务员的卫生清扫工作是否到位。

如果出现不合格情况,经理应当立即通知经营部门,并对

相关责任人进行处理。

4.管理要求

•接待员和房务员对客房进行清扫时,必须严格按照

工作标准进行操作,确保清扫质量;

•领班、主管、经理在检查过程中要进行认真记录情

况,记录本应当按照客房编号进行分类管理;

•出现问题时,应当即时通知并进行处理,确保不出

现安全隐患。

5.应急处理

•当客户反馈卫生问题时,应当立即派出房务员进行

卫生清扫处理;

•当发现卫生问题影响到客户安全时,应当立即通知

领导进行处理。

6.结语

制定完善且科学的客房卫生检查制度,有助于保障酒店式

公寓客房的清洁度和卫生情况,提高客户满意度和体验质量。

我们应该认真执行制度,并在日常管理中不断优化和完善,从

而让客户在我们的酒店式公寓得到更好的住宿体验。

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