酒店客房计划卫生 .pdf

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酒店客房计划卫生

酒店客房计划卫生

篇一:酒店客房部计划卫生表

客房季度计划卫生表

中班计划卫生

深夜班每日必需工作:

A、立式烟缸更换漂白过的石米和垃圾袋,同时跟进电梯门擦尘。

B、拖两边走火楼梯级及抹楼梯扶手,注意边角要拖到位、抹到位。

C、02:00后按规定关闭走廊部分照明灯,6:00AM打开全部走廊

灯。

D、每月15号着重跟进检查清理楼梯蜘蛛网。

E、每月1号清理电梯槽。(将电梯打开的情况下两侧的缝内清洁)

F、每三个月:

a)清洁一次电梯厅、走廊射灯灯罩,分多次完成。b)楼层工作车

紧螺丝。

c)公区走廊刷地毯边。

G、每周一至四分别跟进4至7楼立式烟缸上不锈钢油,边缝清

洁、垃圾桶下方清洁。H、每周五、六分别跟进4至5、6至7楼电梯

厅电梯门框、电梯按键上不锈钢油。

篇二:客房部计划卫生表

篇三:客房计划卫生

目的:

计划卫生是在日常清洁的基础上增加的一项清洁措施,它的执行

将很大程度上将清洁水平提高一个层次。房间及浴室垃圾、浴室不锈

钢必须天天清洁。沙帘将定期逐一清洗。计划卫生必须每天认真按时

完成,督导要将计划卫生情况上报。楼层客房每周单项大清洁安排早

班工作程序:

周一小冰箱清洁及除霜周二浴室墙面

周三房间及浴室抽风口周四周五周六周日

地毯边、地角板、床下及夹逢间马桶水箱及地漏

电视机架子抹尘(架子底下)吸尘器、服务车的清洁及药水的配备

早班工作程序:

周一:茶水间特别清理(消毒柜、热水器、水池、地面、门、欢迎茶

水壶、灯),不锈钢的容器要用特

别清洁剂清洁,工作间(包括布草架、备品架、桌面打腊、地面、

地角线)。

周二:大门外框要仔细擦,天花设备细致清洁,棚顶非常口、警铃

清洁。周三:楼层环卫要彻底清洁(包括消防栓、通风口等)。

周四:电梯外门及轨道,卫生间要特别清理(马桶、水箱、门、架子、

地面、卫生间用品摆放)。周五:地毯边缝、线头、地面等用湿毛巾或旧

牙刷清理。周六:清洁走廊壁纸、灰网、地角线木墙打蜡等。周日:彻底

清洁吸尘器、走廊玻璃。

走道大清洁制度说明

酒店规定所有客用走道至少每月作一次大清洁。

目的

该程序是为了确保走道达到清洁标准。程序

1(每天早上调动员工。2(清洁设备、家具及软包装。3(擦洗墙

壁/墙纸。4(清洗地毯。

5(控制表应保存于客房部办公室。客房计划保养目的

酒店规定所有客房至少每六个月检修一次。所有客房在工程部维

修完成后必

须彻底清洁。该程序是为了确保所有客房处于完好状态。程序

1(前厅部每周为工程部制定维修房间。2(客房部每天早上锁定房

间。

3(工程部维修完毕后,客房部须根据标准的检查表对该房进行检

查。4(房间控制表应保存于客房部办公室。5(翻转床垫,每四次为

一轮。床垫翻转目的1(延长床垫的使用寿命。2(确保正确翻转床垫。

程序

翻转床垫于每月初进行,根据以下方案:1(一月、五月、九月

将床垫顶部倒转至底部,并在底部的右角注明“1”,2(二月,

六月,十月将床垫的正面翻转到反面,并在底部的右角注明“2”,参

阅图解2。3(三月,七月,十一月

将床垫的顶部翻转到底部,并在底部的右角注明“3”参阅图

解3。4(四月,八月,十二月

将床垫的正面翻转到反面,并在底部的右角注明“4”,楼面公共

区域清洁标准一、公共区域清洁范围和要求

1、客梯厅立式烟缸内外保持光亮无尘、无杂物客梯厅镜面保持无

灰、无手印客梯厅绿色植物保持健康、无枯叶客梯门与门框保持无灰、

无污迹

2、走廊中的画框、卷帘门框、记号指示牌、窗台、消防门、警铃、

消防箱、指示灯、壁灯、顶灯、插

座、报警板、贴脚线、护墙板、顶角排风(大、小两种)、不锈钢镜

面保持无污迹、无灰尘、无手印走廊内墙纸保持无破损、无污迹走廊

内地毯上保持无杂物、无污迹3、职工梯门与门框保持无灰、无污迹

职工梯地坪保持无杂物、无污迹

4、工作间保持干净(详见工作间

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