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化妆品品类商品知识手册
2015年1月
1
目录
第一章概念3
第二章功能及特性3
第一节高度的安全性3
第二节相对稳定性3
第三节使用舒适性3
第四节有一定的功效性4
第三章用途及价值4
第四章品种、类别或分类5
第五章专业术语及行规5
第六章执行标准10
第七章主要产地10
第八章主要品牌10
第九章制作方法14
第十章制作流程及工艺15
第十一章鉴别方法或检验方法16
第十二章陈列相关知识17
第一节可获利原则17
第二节陈列点原则17
第三节吸引力原则17
第四节有效陈列原则17
第五节商品搭配原则18
第六节一目了然原则18
第七节清洁卫生原则18
第十三章选购方法及注意事项19
第十四章储存或保养方法20
第十五章适宜人群21
2
第一章概念
根据2007年8月27日国家质检总局公布的《化妆品标识管理规定》，化妆
品是指以涂抹、喷洒或者其他类似方法，散布于人体表面的任何部位，如皮肤、
毛发、指趾甲、唇齿等，以达到清洁、保养、美容、修饰和改变外观，或者修正
人体气味，保持良好状态为目的的化学工业品或精细化工产品。
第二章功能及特性
第一节高度的安全性
化妆品是日常生活用品，因此，它的安全性居首要地位。化妆品与外川药物
不同，外用药物即使具有某些暂时性的副作用，一旦停止使用，这些副作用即可
消失。但化妆品是长期使用并长时间停留在皮肤、毛发等部位，所以，化妆品不
应有任何影响健康的不良反应或有害作用。在原料阶段就要对化妆品的安全性提
出严格的要求。
第二节相对稳定性
要求化妆品具有稳定性，是指一段时间内(保质期内)在其储存、使用过程中，
即使是在气候炎热或寒冷的环境中，化妆品的胶体化学和微生物存活能保持长期
的稳定性.其香气、颜色、形态均无变化。由于化妆品大都属胶体分散体系，该
体系始终存在着分散与聚集两种相互对立的倾向，尽管体系中存在乳化稳定剂，
但本质上是热力学不稳定的系统，即胶体系统只能获得暂时的稳定，所以化妆品
的稳定性是相对的。对一般化妆品来说，要求其具有2一3年的稳定期限即可，
而不是永久稳定。
第三节使用舒适性
化妆品的另一个特性是必须使人们乐意使用，不仅色、香兼备，而且必须有
使用舒适感，它要求与皮肤的融合度、潮湿度和润滑度要适合。还应具有易使用
3
性，即形状、大小、重量、结构、功能性和携带性合适。美容类化妆品强调美学
上的润色，而芳香类产品则在整体上赋予身心舒适的感觉。
第四节有一定的功效性
化妆品使用对象是人，其有效性主要依赖于其中的活性成分和构成配方主体的革
质的效果。化妆品除了具有柔和的作用.还要有助于保持皮肤正常的生理功能以
及使人容光焕发的效果。功效性化妆品则根据功能不同，分别具有保湿、防紫外、
美白效果等。
第三章用途及价值
一、延缓细胞老化
黄芪和人参的提取物可以延长细胞的寿命，包括人体皮肤的纤维细胞。
清除自由基
自由基包括超氧化物和羟基自由基，其氧化能力很强，会导致皮肤和机体老
化。实验表明，许多中药材都具有较强的抗氧化剂作用。五味子和三七提取物能
有效抑制脂质过氧化以及丙二醛的产生。提取物中的类黄酮可以提高细胞中抗氧
化酶的生物活性，可以促进SOD和GSH-PX酶的合成，从而减少脂质过氧化。
另外，丹参含有丹参酸乙和丹酚酸C活性物，是有效的自由基清除剂，
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