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宾馆卫生维护规章样本

第一章：总则

第一条

为了保障宾馆卫生安全，提高服务质量，制定本规章。

第二条

本规章适用于所有宾馆员工，包括管理人员和服务人员。

第三条

宾馆员工应遵守国家和地方的卫生法规，并积极参与宾馆的卫

生维护工作。

第二章：宾馆卫生管理

第四条

宾馆应设立专门的卫生管理部门，负责卫生维护和监督工作。

第五条

卫生管理部门应定期检查宾馆各个区域的卫生情况，并及时采

取措施解决问题。

第六条

宾馆应配备必要的卫生设施和设备，如消毒器具、清洁工具等，

并定期进行检查和维修。

第七条

宾馆员工应定期接受卫生培训，了解卫生知识和操作规程。

第三章：客房卫生维护

第八条

客房卫生维护是宾馆卫生的重要组成部分，宾馆员工应重视客

房的清洁和消毒工作。

第九条

客房清洁应做到每日打扫、定期消毒，保证客房内部环境的整

洁和卫生。

第十条

宾馆员工应定期更换客房内的床上用品和洗漱用品，保证客人

的健康和安全。

第四章：公共区域卫生维护

第十一条

宾馆公共区域包括大堂、走廊、餐厅等，宾馆员工应定期清洁

和消毒这些区域。

第十二条

宾馆员工应保持公共区域的通风畅通，定期检查和清理空调、

排风设备等。

第十三条

宾馆公共区域应设置垃圾桶和垃圾分类设施，宾馆员工应及时

清理和处理垃圾。

第五章：食品卫生管理

第十四条

宾馆餐厅应遵守食品卫生法规，保证食品的安全和卫生。

第十五条

宾馆员工应定期进行食品卫生培训，了解食品安全知识和操作

规程。

第十六条

宾馆餐厅应定期检查食品质量，及时处理过期或变质食品。

第六章：卫生安全预防

第十七条

宾馆员工应定期进行体检，确保身体健康，防止传染疾病的发

生。

第十八条

宾馆应建立健全的卫生安全预防制度，包括应急预案和卫生事

故处理措施。

第十九条

宾馆员工应及时上报卫生安全隐患和问题，积极参与卫生安全

工作。

第七章：处罚和奖励

第二十条

宾馆员工违反本规章的，将按照宾馆规定进行相应处罚。

第二十一条

宾馆员工在卫生维护工作中表现优秀的，将给予相应的奖励和

表彰。

第八章：附则

第二十二条

本规章自颁布之日起生效，并适用于宾馆的卫生维护工作。

第二十三条

宾馆可根据实际情况对本规章进行调整和补充。

第二十四条

本规章解释权归宾馆所有。