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学校食堂询价制度(一)

一、总则

1.1为了规范学校食堂采购行为，确保食品质量，保障广大师生的饮食安全和身体健康，维护学校利益，根据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，结合学校实际情况，制定本制度。

1.2本制度适用于学校食堂所有采购活动，包括原材料、调料、食品添加剂、餐具、厨房设备等。

1.3学校食堂采购应遵循公开、公平、公正、竞争、择优的原则，确保采购过程规范透明。

1.4学校食堂采购活动应严格按照本制度执行，任何单位和个人不得擅自变更或违反本制度。

二、组织机构与职责

2.1学校成立食堂采购领导小组，负责对食堂采购活动的领导、协调和监督。领导小组由学校分管领导、后勤部门负责人、财务部门负责人、审计部门负责人、工会代表、教师代表等组成。

2.2食堂采购领导小组的主要职责：

（1）制定和修订学校食堂采购制度；

（2）审批食堂采购计划；

（3）监督采购过程的合规性；

（4）协调解决采购过程中出现的问题；

（5）对食堂采购工作进行总结和评价。

2.3后勤部门负责食堂采购的日常工作，主要职责：

（1）制定食堂采购计划和采购方案；

（2）组织供应商报名、资质审核和评审；

（3）组织询价、谈判、签订合同等活动；

（4）对供应商进行考核和评价；

（5）负责食堂采购资料的归档和保管。

2.4财务部门负责对食堂采购活动的财务监督，主要职责：

（1）审核采购预算；

（2）监督采购资金的合理使用；

（3）对采购合同进行财务审核；

（4）参与食堂采购活动的财务审计。

2.5审计部门负责对食堂采购活动的审计监督，主要职责：

（1）对采购过程进行审计；

（2）发现问题及时提出整改意见；

（3）对食堂采购活动的合规性进行评价。

三、采购程序

3.1采购计划

（1）后勤部门根据食堂运营需求，制定年度、季度、月度采购计划；

（2）采购计划应包括采购项目、数量、质量标准、预算金额等内容；

（3）采购计划经食堂采购领导小组审批后实施。

3.2供应商报名与资质审核

（1）后勤部门发布采购公告，邀请符合条件的供应商报名；

（2）供应商报名时应提交营业执照、税务登记证、组织机构代码证、食品生产许可证等相关资质证明材料；

（3）后勤部门对报名的供应商进行资质审核，筛选出符合要求的供应商。

3.3询价

（1）后勤部门组织符合条件的供应商进行报价；

（2）报价应包括产品名称、品牌、规格、数量、单价、总价等内容；

（3）报价应密封递交，由后勤部门统一收取。

3.4谈判与评审

（1）后勤部门组织专家对报价进行评审；

（2）评审专家根据报价、产品质量、供应商信誉等方面进行综合评价；

（3）评审结果报食堂采购领导小组审批。

3.5签订合同

（1）后勤部门与评审合格的供应商签订采购合同；

（2）合同应明确采购产品、数量、质量标准、交货时间、付款方式等内容；

（3）合同签订后，应及时报财务部门、审计部门备案。

四、采购监督与评价

4.1食堂采购领导小组应加强对采购过程的监督，确保采购活动公开、公平、公正。

4.2学校应设立投诉举报渠道，接受广大师生对食堂采购活动的监督。

4.3后勤部门应定期对供应商进行考核，评价其产品质量、售后服务等方面的情况。

4.4审计部门应定期对食堂采购活动进行审计，发现问题及时提出整改意见。

4.5学校应定期对食堂采购工作进行总结和评价，不断完善采购制度。

五、法律责任

5.1供应商在采购过程中有违法违规行为的，学校有权取消其参与资格，并依法追究其法律责任。

5.2学校工作人员在食堂采购活动中滥用职权、玩忽职守、收受贿赂的，依法给予处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

六、附则

6.1本制度解释权归学校食堂采购领导小组。

6.2本制度自发布之日起实施。