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中小学校园膳食经费管理中的问题与挑战
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一、膳食经费管理中的问题与挑战 3
二、中小学膳食经费管理现状 7
三、食品安全风险与挑战 11
四、膳食经费的管理模式与实践 16
五、国内外食品安全管理经验对比 22
家长在学生食品安全方面的参与度普遍偏低，许多家长对孩子在学校的饮食安全问题缺乏足够的关注，未能督促孩子养成良好的饮食习惯。即便是发现食品安全问题，部分家长也未能及时与学校沟通，导致问题得不到有效解决。
学校食堂的从业人员缺乏系统的卫生安全培训和健康管理。许多食堂工作人员未能接受专业的食品
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