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全国大学生化妆品配技术技能大赛理论知识试题库（附参考答案）

一、单选题（共63题，每题1分，共63分）

1.下列哪一个技术在纯水的制备工艺中被称为连续除盐技术()

A、阳离子柱-多级反渗透

B、混合离子柱

C、电渗析

D、EDI系统

正确答案：D

2.油性原料可用物理指标检测,()不属于物理指标检测。

A、pH值

B、官能检测

C、熔点

D、凝固点

正确答案：B

3.表面活性剂能()水的表面张力。

A、不改变

B、升高

C、先升高后降低

D、降低

正确答案：D

4.经下列哪个机关批准,省、自治区、直辖市人民政府根据精简、统一、效能的原则,可以决定一个行政机关行使有关行政机关的许可权。()

A、最高人民法院

B、国务院

C、全国人大常委会

D、省、自治区、直辖市人大常委会

正确答案：B

5.经过晃动搅拌而形成暂时性液体的特性是()

A、同质

B、粘滞性

C、触变性

D、冻干作用

正确答案：C

6.《GB/T29679-2013洗发液、洗发膏》中对洗发液(成人产品)有效物含量的要求是()。

A、≥5%

B、≥8%

C、≥10%

D、≥15%

正确答案：C

7.依法应当先经下级行政机关审查后报上级行政机关决定的行政许可,下级行政机关应当办理行政许可的起算日是指。()

A、行政机关收到或者受理行政许可申请之日

B、行政机关收到行政许可申请之日

C、行政许可申请人提出申请之日

D、行政机关受理行政许可申请之日

正确答案：D

8.润滑剂的主要功能是()。

A、防止皮肤失去油份

B、关闭毛孔和紧缩皮肤

C、软化皮肤表面

D、去除皮肤的过多油脂

正确答案：C

9.洗衣粉的主要活性原料是()。

A、表面活性剂

B、稳泡剂

C、填料

D、抗污垢再沉积剂

正确答案：A

10.在护肤啫喱的配方中,氨甲基丙醇的作用是()。

A、中和

B、保湿

C、柔软

D、增稠

正确答案：A

11.指甲油中()易燃,在生产中要注意防火。

A、骨胶原

B、邻苯二甲酸二丁酯

C、羧甲基纤维素

D、硝化纤维素

正确答案：D

12.化妆品微生物污染的危害不包括()。

A、会引起衰老

B、可以直接刺激皮肤

C、增加皮肤过敏的机会

D、可以增加皮肤感染的机会

正确答案：A

13.对化妆品的有用性,以下哪个功能没有要求()。

A、保湿效果

B、色彩效果

C、清洁效果

D、防水效果

正确答案：D

14.护手霜和乳液的配方是在润肤霜和乳液的基础上添加了()。

A、保湿剂

B、皮肤愈合促进剂

C、营养剂

D、润肤剂

正确答案：B

15.型式检验的时间间隔不大于()。

A、1年

B、6个月

C、3年

D、3个月

正确答案：A

16.在配制护肤乳液实训中,对于泛醇的处理,正确的方法是()。

A、用很少量的去离子水溶解,于45℃下加入乳化好的体系中,搅拌均匀

B、与水相原料一起加热、搅拌使其溶解均匀,再与油相进行乳化操作

C、无需溶解,直接投入乳化好的体系中

D、可加入到水相中,也可加入到油相中

正确答案：A

17.下列有关分析天平性能或使用方法的说法正确的是()。

A、分析天平的灵敏度越高越好

B、分析天平的零点是天平达到平衡时的读数

C、某坩埚的质量为15.4613克,则用1克以上的砝码组合就应为10,2,2,1

D、用全自动电光天平直接称量时,投影屏读数迅速向右偏转,则需减砝码

正确答案：D

18.下列()对皮肤具有收敛性作用。

A、铝盐

B、甘油

C、香料

D、钠盐

正确答案：A

19.化妆品中霉菌和酵母菌总数不得大于()

A、50CFU/ml或50CFU/g

B、100CFU/ml或100CFU/g

C、150CFU/ml或150CFU/g

D、200CFU/ml或200CFU/g

正确答案：B

20.乳酸和乳酸盐对蛋白质有()作用。

A、增塑和柔润

B、保护

C、变性

D、溶解

正确答案：A

21.下列表面活性剂中,()阳离子表面活性剂。

A、十二烷基葡糖苷

B、十二酸失水山梨醇单酯

C、十二烷基苯磺酸钠

D、二十二烷基三甲基氯化铵

正确答案：D

22.下面哪一种不是收敛剂()。

A、醋酸

B、酒石酸

C、单宁酸

D、明矾

正确答案：A

23.下列哪种物质含有芦荟素、芦荟大黄素,蛋白质、维生素B()。

A、芦荟

B、灵芝

C、当归

D、紫草

正确答案：A

24.以下哪种不是天然保湿因子的成分()。

A、aminoacid

B、Urea

C、Lactate

D、Glycerin

正确答案：D

25.离子型表面活性剂具有()点。

A、溶

B、Krafft

C、沸

D、浊

正确答案：B

26.根据化妆品原料的用途和性能,大致可以将其分为三类,其中不包括哪一项()

A、基质原料

B、填充原料

C、辅助原料

D、功效性原料

正确答案：B

27.在工厂,每条生产车间作业线的制作、灌装、包装间总