古井贡酒古20探店短视频制作服务方案.doc

—古井贡酒·年份原浆—

古20探店短视频制作项目服务方案

MARKETINGPROGRAM

走进安徽，这个传奇的地方，让你胃口大开

安徽物产丰饶，饮食资源十分丰富

安徽菜便以安徽南北特产为主要原料

在采用民间传统烹调技法的基础上

吸收其他菜系技艺之长而烹制

涵盖徽菜、皖江、皖北、合肥、淮南五大地方风味

传统品种多达千种以上

是一种既有个性又有共性的中国地方风味

经过多年的发展

安徽菜不但成就一大批脍炙人口的名菜名点、美味佳肴

同时锻炼出一大批技艺超群、著名遐迩的名厨

还涌现了一批群众公认的著名餐馆

这次，我们将跟随古井贡酒走进这些安徽名店

对话行业名厨餐饮老板

寻味舌尖上的安徽

找寻餐饮人的初心与寄托

共同开启匠心寻味之旅

古井贡酒·年份原浆

古20探店短视频制作项目

PART01项目分析

项目背景BACKGROUND

以探访安徽美食和行业餐饮人为叙述主线，呈现安徽特

色饮食主张。以“匠心”做为价值切入点，挖掘城市特色美

食的背后，店主大厨的从业故事，从每一道菜品的精心制作

中展现城市特色，以及背后的匠心坚守。

通过不同特色菜品、不同的经历故事，将食物的“匠心”

融入古井贡酒产品的“匠心”理念之中，对古20的产品内涵

进行深度阐述，倡导匠心传承、不忘初心的价值理念，为品

牌价值的传播创造出更多的可能。

项目内容CONTENT

通过线下实地拍摄，专业视频制作，线上精准推送，利用直观、精美的栏目内容，为用户展现一个高品质、

生动化的古20产品终端场景，弥补疫情之下，产品推广中的落地性难题。

线上与线下的打通

线上视频线下终端

视频号、抖音号私房菜馆、星级酒店等餐饮店

精致场景

+

精品内容

文化传递文化推动

名酒探名店

线上与线下的打通

套餐推荐

项目亮点HIGHLIGHT

品牌跨界场景营销

?好酒与美食拥有天然的适配度，古井贡酒与美食探店的叠加?以古20为核心，打造产品特定消费场景增强用户体验感；

效应可以进行双向赋能，为活动吸引更多的流量关注；?通过栏目，将古20与高端、品质的餐饮社交场景进行链接，

?古20的匠心品质，与餐饮人的工匠精神不谋而合，是对古20实现产品的场景占位；

的产品调性进行延展，强化产品记忆点。?建立疫情之下，消费者层面深刻的产品认知。

项目目标TARGET

通过城市高端餐饮门店探访，将古20产品与消费场景高度融合，线上内容多渠道分发+目标终端联动推广，实现疫情期间

品牌的高效发声以及目标终端的动销转化。

产品推广品牌宣传动销转化

选择16地市的特色餐饮名店进利用“名酒探名店”的叠加效此次项目活动跨越安徽16地市，

行古20探店，依托名店突出古应，走进安徽16地市、20家餐饮名为古20打造了20个生动的终端场

20“高端品质”的产品定位；店，联动宣传，扩大产品的知名度景，精致场景+特色美食+古20的

通过视频探店，将古20与高端与品牌的美誉度；消费场景打造，帮助建立产品消费

餐饮消费场景进行深度关联，展示丰富的传播内容，能够带给用认知，培育消费线上云体验，进而

古20的产品特点，提升用户消费体户更强的视觉冲击，增强用户体验。拉动线下销售转化。

验，加深用户关于古20的产品定位

认知。

主题说明MESSAGE

我们常将品质优秀、或稀缺珍罕，或享有盛誉极品和精华，称之为“贡品”。今天，古井贡酒与这

些安徽名菜同样是倾注了历史文化与匠心传承的“贡品”。

通过栏目，每一位观众都将化身饕客，和古井贡酒一起，走近安徽名店，品尝地道安徽美食，一起寻

找舌尖上的安徽。

《贡品饕客风味江淮》

备选主题1：贡品食客风味江淮

备选主题2：皖美食刻匠心风味

栏目信息MESSAGE

《贡品饕客风味江淮》

—古井贡酒·年份原浆古20匠心名酒荟名店—

备选主题1：贡品食客风味江淮

备选主题2:皖美食刻匠心风味

栏目周期：每月2期，共20期（合肥5期+省内其他地市各1家）

栏目时长：每期3min

栏目形式：美食探店视频

栏目概述：以“名酒探名店”作为抓手，规划美食探店视频栏目。古20作为见证者，跨越江淮，走近城市的地

道风味。用纪实性拍摄手法以及真实环境真实人物的呈现来体现餐饮人的坚守与工匠精神，展现古20匠心品质

的内核认知，用真实性来打动受众。

栏目内容CONTENT

1瓶20道20家

品质美酒城市风味城市名店

古井贡酒·古20

匠心好味道高端用餐场景

以“匠心风味”作为栏目主基调，在安徽省内精选20家优质餐饮终端门店，拍摄酒店的环境和特色菜品

制作过程，挖掘店主或大厨的从业故事，向徽菜餐饮人的工匠精神致敬。

合作形式COOPERATION

甄选省内20家餐