年产xx花生油加工项目供应链管理手册（参考模板）.docx

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年产xx花生油加工项目

供应链管理手册

引言

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花生油加工行业是我国食用油行业的重要组成部分，近年来随着消费者健康意识的提高，花生油因其富含单不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分而受到广泛青睐。行业的主要加工工艺包括压榨法、溶剂提取法和精炼工艺，压榨法因其保留较多天然营养成分而成为市场的主要需求。随着生产技术的不断进步，花生油的提取效率和质量稳定性有所提升。然而，行业面临的挑战也不容忽视，如原料价格波动、环保政策压力以及市场竞争