食品雕刻模具刀的制作（课件）六年级上册劳动技术（北京版).pptx

食品雕刻模具刀的制作;一、课堂导入;一、课堂导入;同学们，你们在生活中见过一些美丽的食物雕

刻吗？比如在生日派对上，我们可能会看到用

胡萝卜雕刻的小兔子。今天，我们要一起来探

索这些美丽的食品雕刻是怎么来的。你们知道

吗，有一种特别的工具叫做食品雕刻模具刀，

它可以让我们轻松制作出漂亮的食品雕刻。让

我们一起来看看它是怎么制作的吧！;二、主题物品介绍;食品雕刻模具刀是一种用薄铁皮围制成的刀具，

它能够在萝卜片、嫩鸡蛋片等食物上压刻出各种

造型。这种模具刀的制作很有趣，我们需要使用

罐头筒的铁皮，通过剪铁皮、弯折、咬口和夹实

等步骤来完成。下面，我们就来具体了解一下食

品雕刻模具刀的结构和历史。;三、课堂活动;【准备活动】;【练习活动】以下是我们制作模具刀的步骤：

?制作提示：剪铁皮、弯折铁皮、咬口、夹实。

?注意事项：剪完铁皮后，要用锉或砂纸打磨

剪口。;具体制作方案如下：

?设计图、材料、工具准备。

?制作步骤：按照设计图样加工，注意接口位置，可以选择独立或合作完成。;【活动评价】;2.他人评价：造型、质量、合作意识、材料消耗、场地整理。;同学们，了解了食品雕刻模具刀后，你们知道吗？除了在食品上使用，我们还可以

用它来进行一些创意拓展。比如，我们可以尝试以下活动：;四、拓展活动;【拓展知识】