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酒店营销方案经典12篇
酒店营销方案【篇1】
酒店营销策划方案
通过此营销策划,努力使酒店以独特的区位优势、规模优势、和长
期培养起来的品牌优势,在新一轮本市高星级酒店洗牌过程当中巩固
和提升酒店市场份额。其与中心城市的若接若离的地理位置,可以让
宾客暂离城市的喧嚣,有其特有的幽静和私密性;同时,联合当地旅
游局、景点和游乐场。在本地市场以高档度假的国际化酒店形象占领
新的制高点,在外地市场则通过各类历史文化卖点,吸引外地商务客、
旅游客、休闲度假客、会议会务客来此逗留消费。我们将把餐饮做得
更有特色、把客房做得更细致、把旅游项目开发得更透彻,也可以使
酒店存在相应的不足的劣势转化为竞争的强势。
一、市场客源结构细分
根据酒店独特的地理位置及本地区市场及周边市场的客源结构分
析,加上充分发挥酒店优势:高档的客房设施、特色的餐饮,优良的
会议设施,丰富的娱乐休闲设施,可以把我们酒店定位为华东地区精
品会务度假型酒店,休闲度假会所。
客源结构可分为:
1)华东地区中小型高端会务团;
2)全国高档旅游度假团;
1
3)来本市的商务散客;
4)本地区企业高层会议;
5)区政府机关的高层次会议,及高规格的接待安排。
二、促销方式
1、网络促效
1)酒店预定网:
携程、艺龙、芒果等订房网都是抽取佣金方式,酒店目前已经签定
了一批优质订房公司,按效果付费,今后酒店还会陆续在网路推销旅
游路线和优惠活动来进一步提升网络市场。
2)旅游中介网:同程网,此网站是中国最大的旅游中介网,平台
上主要是全国各地旅游中介商,酒店可以通过此平台让全国的旅游中
介商方便快捷的了解到我们酒店。
2、人员促销
1)设计、印制酒店新装修的宣传单册,组织营销部等人员到企业
机关上门拜访和邮寄。
2)由营销部人员以电话传真、上门拜访的方式与目标客户签定装
修后新的优惠消费协议及推销我们酒店的会员卡。
3)制作有酒店标志的小纪念品,由营销人员在上门拜访时赠送给
大客户,在以后的营销活动中也可使用。
三、具体针对性策划方案
(一)高端会务客源促销
1)本市政府各职能部门
2
2)本市中、大型企业及金融、能源、通信行业等
3)在本市投资的各大外商企业
4)本地商务中介公司以及各大商会、行业协会
2、建全代理制
组织市内外会务客源,定期策划一些企业经济类、学术研讨、培训
会议和事业单位的会议。计划完备的会议服务设施、提供优质的会议
全程服务。
(二)散客客源
散客市场客源的开发,是我们酒店客房追求高利润,比较稳定的客
源市场,在开拓散客市场时,因本酒店地理位置的原因,所以,重点
是本市场,其次是外地来本市的商务、度假、休闲散客。
1、加强与本市本地企事业单位的联系,稳定大客户,大力开发新
客户;
2、针对散客,客房、餐饮捆绑销售,客户在酒店住房,可同时在
餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠;
3、根据不同客人的需要,设计多种套餐(包价),含客房、餐饮、
娱乐为一体。
(三)餐饮市场推广
1、以高档餐饮为主,做自己的特色菜,打造自己的王牌菜,以高
标准的服务质量建立本地区的最响亮的服务口碑,最终打造成本地区
最具特色的餐饮品牌。
2、定期推出不同的特色菜,以保持老客户的忠诚度。
3
3、根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴、相关节日宴等,
特别是加大年底的企业年夜饭促销。
4、开展有奖销售活动,如福寿宴、良缘宴,赠送客房,或免费接
送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动。
5、餐饮价格制定应该使用平和的心态对待,特别是高档酒水、海
鲜等,不能以宰客为手段,应采取“放长线”手段,具有价格竞争优
势特别是性价比比较明显的菜肴品种,定价不能太昂贵,基本与“**
酒店”和其它竞争对手保持一致或略微下降,才能够赢得顾客的良好
口碑。
(四)休闲娱乐的推广
1、集中宣传酒店的休闲娱乐服务设施和项目,客人在酒店多逗留
一天,就可以使我们产生额外的经济效益,这个中心思路不可以动摇。
2、努力推广户外骑马、赛车、高尔夫等旅游
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