酒店销售工作计划范文10篇 .pdfVIP

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酒店销售工作计划范文10篇

时间的脚步是无声的,它在不经意间流逝,我们又将续写新的诗

篇,展开新的旅程,该为自己下阶段的工作做一个工作计划了,先来

看看范文,下面是小编给大家带来的关于酒店销售工作计划,欢迎大

家前来参阅!

酒店销售工作计划1

20__年北京有五星级酒店65家平均房价均高于700元/间夜,四

星级酒店(127家)为446.95元/间夜,三星级酒店981家平均房价均超

过了300元/间夜,连锁经济型255家平均房价均超过了200元/间夜,

面对这样的市场环境,选择正确的`目标市场,不可能满足所有类型的

客人,应选择能为之有效服务并能给酒店带来价值的客人群体。不断

了解客人需要、创造客人满意吸引一位新客户比保持老客户常常要多5

位的成本。要使客人不流失,关键是客人满意。加强协调、创造良好

的营销气氛,开心员工——满意客人——利润增加:

1、酒店各部门之间充分沟通,尽可能满足客人需求而解决问题

2、正规的培训,激励员工用正确的服务方式,大胆有效授权,并

通过全面检查控制服务出错率。与客人广泛接触,听取意见,将客人

需求及时传递,快捷响应,努力使客人满意。

3、全员销售酒店是一种顾客与员工高度接触的企业,对客人的服

务质量在很大程度上取决于员工的服务表现。酒店业真正的产品差异

是来自提供服务个人。每个员工都在不知不觉的服务和过程中进行着

营销活动,他们在扮演着营销员的角色。

应该对酒店的客源结构做出相应的调整及分配进行灵活的变更。

下面是我店结合自身情况对各市场的特点调整比例进行说明:

一、公司协议散客

在现有182间房数量下控制比例在50%左右散客比例4%,如果

能够更高当然最好,可相应减少团队用房。协议公司商务散客是酒店

客源中最重要的部分,受到国内刺激内需的影响,国内商务散客与往

年相比有了较大的增长,我们应当抓住这次机遇,加大散客销售力度,

扩大散客市场。在对散客市场进行扩充时可选择以下几种方式:

1、根据周边机关、部委制定针对性较强的销售策略,在国内刺激

内需的大环境下,各省市地区得到了充足的资金,很多地方的土建、

能源、冶金、等项目正在进行或者在审查中,酒店可根据国家发改委,

建设部,核二院等设计审批部门在周边的特点着重开发,可也以联络

尽可能多的驻京办,酒店周边还分布大量的科研院校及大学。

2、由于酒店距离北京展览馆不远,提前与举办方联系借机发展外

地客源。

3、对原有协议散客深度开发,这部分客源是酒店经营的基础,在

日常工作中应对其进行较详细的分类进行科学的管理。需要将这部分

的客源细分成多个阶段,进行深度开发根据入住情况将他们分成高、

中、低,几个档次。通过销售人员进行细致的维护,来达到稳定增长

的目标,这类客人要酒店定期的提供一些特殊的优惠或激励政策来进

行奖励,以不断刺激其成为最忠诚的客源。例如根据协议公司在酒店

当年的入住间夜数量,利用酒店集团的连锁性质,向客人提供赠送本

地或异地连锁店的间夜,达到激励维护的目的。

二、订房中心散客

在现在的大经济背景下,现有房间数量下,将订房中心散客达到

或控制在25%左右,订房中心散客很重要,其散客主要以外地客人为

主,由于酒店不可能抽出大量的物力和财力开拓外地市场,所以酒店

还要依赖订房中心来做对外的宣传,由于现在星级酒店多于订房中心

合作,大家的佣金比例又相差不多,这样就需要酒店制定出有别于其

他酒店的的优惠政策,提高与其他酒店竞争性,以达到高性价比来扩

大酒店异地客人中的知名度。

通过对订房中心的促销,统计订房中心在酒店的常客来达到将这

部分客人变为自己的商务散客的目的。

例如酒店赠送欢迎果盘欢迎饮料等。

三、会议市场

会议市场根据酒店房量控制在12%%上下,会议市场细分有好几

种,总体分为三大类:大型会议、社团会议、企业会议。由于受到酒

店自身会议设施的限制,着重开发以下几种:

1、董事会会议,一个社团一般一年举办三、四次,而且都经过精

心策划和安排,人均花费比其他社团会议要高,人数在15人左右。

2、委员会会议,社团是通过委员会进行运作的,而这些委员会每

年都需要举行几次会议,人数在15人左右。

3、管理层会议,企业的管理人员经常要到一个安安静静的环境,

远离电话和其他琐事,以便于安心地去探讨一些重要的事情。根据公

司规

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