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白酒(中国酒)简介
白酒的来历
在我国有着悠久的酿酒历史,最早就有“猿猴造
酒”的传说,最原始的酒,称之为“猿酒”。
中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一(其余五
种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金
酒)。
中国白酒在工艺上比世界各国的蒸馏酒都复杂得
多,原料各种各样,酒的特点也各有风格,
酒名也五花八门。
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