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北京市2022年各饭店8月份办喜宴的规定

2022年7月28日，北京市疾控中心发布关于调整《2022年北京市婚礼服务防控指南》的

通告。北京新冠肺炎疫情防控工作领导小组办公室印发《北京市2022年1-7月婚礼服务工作方

案》，要求各单位严格落实防控措施，落实好疫情防控主体责任，进一步规范办喜宴活动，努力

降低疫情传播风险。具体如下：严禁举办有家庭成员以外的聚集性活动。禁止举办或承办“群体

性聚餐”活动。在承办婚宴前，提前向饭店报备相关情况。不得提供酒水、食品、饮料等宴席服

务及其他可能引起新冠肺炎传播的服务。除举办婚宴外，不得在同一空间提供同一类型的婚庆活

动（含礼盒、酒水、饮料等）。

一、在经营场所门口设置专门的红外线测温点，并安排专人对入场人员进行体温检测，如

出现体温异常或有发热、咳嗽等症状的人员，应立即向所在社区（村）报告。

对于体温超过37.3℃、持有7日内核酸检测阴性证明或通信大数据行程卡绿码、体温正常

（37.3℃）的顾客，应安排其进入经营场所，并在入口处登记姓名、联系电话和到达时间等信

息。同时，按照相关要求为体温异常者提供医疗救护，并做好现场消毒处理工作。为疫情防控期

间无法使用红外线测温仪的顾客提供测量仪门把手消毒服务。对体温异常者实行“一人一用一测”

制度，每日测量两次（逢进必测),并做好记录。对于持有7日内核酸检测阴性证明的顾客要安排

其进入经营场所；对于不能提供7日内核酸检测阴性证明的顾客不允许进入经营场所；对于超过

潜伏期的人员要安排其先到指定发热门诊进行排查诊断（在征得其同意后）。对于因体温异常、

症状不能排除新冠病毒感染可能的顾客，应安排至临时观察点或转运机构进行进一步排查诊断

（需在固定场所进行),并按照相关要求做好相应处理。对体温异常的顾客要做好沟通和解释工

作，劝其尽快前往就近医疗机构就诊确认后方可入内消费。在经营场所设置临时留观室并设立监

督电话接受公众监督。

二、倡导通过线上方式举办婚庆类婚礼活动。

婚礼主持人应确保主持工作落实到位，不影响来宾参与活动。为减少人员聚集，提倡新人

通过线上方式办理婚事，举办婚宴应在线上预订并由新人本人在约定时间内到场办理。为保证活

动质量，举办婚宴期间，应控制宴席人数，可安排小规模就餐模式，或不超过5桌，每餐不超过

10人。提供婚宴套餐要以文字、图片、视频等形式制作消费提示卡，告知宾客用餐信息与消费

建议，引导客人不扎堆聚集。严禁在饭店内举办任何形式的婚庆活动。不得违规收取宴席费用及

提供任何形式的有偿服务等。

三、举办婚宴应在大厅等公共场所，使用免洗手消毒液进行消毒。

婚宴举办前，餐饮服务单位应提前准备口罩、洗手液、消毒湿巾等防护用品。举办婚宴的

场所要根据活动需求，合理规划并配置婚宴场地。场地要保持清洁卫生，保持通风换气，环境整

洁，做到人与人之间保持安全距离。婚宴场地可使用消毒产品喷洒或擦拭地面及墙面喷雾消毒。

若场地条件允许，可进行地面及墙面消毒。婚宴举办前应对场地进行全面清洁和卫生清理，做到

清洁卫生无死角。婚宴场所需餐具使用前应清洗、消毒后按照“一人一筷一勺”的标准进行准备。

婚庆用品用具及容器使用后须及时清洗、消毒。

四、落实个人防护措施，婚礼现场宾客一律全程佩戴口罩，所有人员全程做好个人防护工

作。

按照“非必要不举办”的原则，尽量减少人员聚集性活动。参加婚宴宾客应当全程佩戴口

罩，婚宴全程做到人与人之间保持1米以上距离，并全程佩戴口罩。宾客不得进入饭店工作人员

的休息室和餐厅等内部场所。建议新人及家庭成员尽量减少前往人员密集的公共场所。提前准备

好口罩、免洗洗手液等物品供宾客随身使用。如有特殊情况（如婚礼场地较为空旷、无人员聚集

等）需要参加喜宴的新人和亲友应全程佩戴口罩。建议举办双方共同参加的婚礼，双方应在婚宴

前填写健康承诺书，明确各自接种情况、是否与确诊病例或疑似病例有过接触等信息。如出现发

热、干咳、乏力、鼻塞、流涕、咽痛、嗅觉味觉减退、结膜炎、肌痛和腹泻等症状之一者，应及

时就医并向饭店报告。

五、提前3天向属地社区（村）报备婚宴接待情况。

婚宴不得超过5桌，控制在10桌以内。接待人数不得超过30人。严格执行餐饮具、食品

原材料和食品加工制作相关标准和规范，从业人员保持良好卫生习惯。婚宴结束后及时对餐具进

行消毒，同时对餐桌及台面进行消毒处理。餐饮具应由专人消毒处理后再使用。应确保宴席上的

食物均经过加热处理，保证食材安全。对餐厅内物品（