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- 2024-11-29 发布于四川
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家乡的生疏人
如今,奔赴乡野,找个农家乐,吃顿农家饭,甚至在那里打打牌,晒晒太阳,成了一些厌倦都市的人们生活方式之一。这一群体大都远离家乡,有过乡村生活经验,或曾下放过、插过队,直把他乡当家乡。纵是都市出身的年轻一代,毫无乡村生活背景,也会从父辈那里听说过诸多关于乡村美味的传闻,抱着“去看看也是个不错选择”的心态毅然前往。
在那偏僻的一隅,有关乡村概念的消费也是快餐式的。无论是前厅还是后厨,包括那些悬挂在墙上的红辣椒、白蒜头,还有复制出来的旧式宣扬画,放置在拐角的石磨、石碾,以及挂在墙上落满灰尘的新草帽等,都有剧烈的符号意味。10米之内,保证在视觉上满意平静你内心无限乡愁的欲望。那么悠远而又难以割舍的情感,忽然化作口腹之欲一股脑儿地摆在了眼前:当年龄不明的农家大嫂大呼小叫,用大铝盆端上热腾腾的红烧老公鸡,用小箩筐抱来杂乱积累的大丰收,用歪把子壶提来烫好的所谓自制老酒时,那最终的一缕愁容,定会溶化在临时搭建的餐厅里倏然升起的热腾腾的雾气中。
有位平日里吃喝非常挑剔的挚友曾私下里表达过这样的意思,那才是自己吃过的最快乐的饭,酒量还会平添很多,甚至那不知要比自己平日出入场合里老多少、丑多少的端菜大嫂,和她裹在腰间油渍斑斑的围裙,都让自己找到了久违的家乡般的暖和。更有甚者说,只有见到那低矮的小平房,和屋后胡乱积累起来的废弃农具,才有一种回家的感觉,真想在那样的
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