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北关小学食品安全应急演练方案
一、演练目的
为了提高小学生的食品安全意识和应对突发食品安全事件的能力，保障学生的身体健康和生命安全，特制定本演练方案。
二、演练时间
2024年11月15日
三、演练地点
我校食堂二楼
四、演练对象
全校小学生
五、演练内容
1.食品安全知识普及
2.食品安全演练实战操作
六、演练组织机构
1.领导小组：杨莲、杜海
2.应急小组：杨莲、赞回
3.演练现场组：学生、值周教师
七、演练步骤
1.食品安全知识普及
（1）杨莲校长为全体师生进行食品安全知识讲解。
2.食品安全事故应急处理
（1）模拟食品安全事故发生，如食物中毒、食品变质等。演练组教师立即上
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