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农村营养餐自查报告

农村营养餐自查报告

难忘的工作生活已经告一段落了，转眼回顾这段时间的工作，

有得有失，是时候仔细地写一份自查报告了。大家知道自查报告

的格式吗？以下是我整理的农村营养餐自查报告，欢迎阅读与收

藏。

农村营养餐自查报告1为认真贯彻落实省市“农村义务教

育学生营养改善计划”，增强学生体质，提倡合理膳食，改善学

生营养状况，不断提高学生健康水平，根据湖北省审计厅“关于

开展营养餐资金审计自查工作的通知”，我校认真开展了自查工

作。现将我校学生营养改善计划实施情况汇报如下：

一、基本情况

我校由原榔口中心小学和原榔口初中合并为一所九年一贯

制学校于20xx年春开学之际，迁入新校址。

20xx年春，我校共有学生407人，其中小学300人，初中

107人；寄宿生220人，非寄宿生187人，教师33人；

20xx年秋，我校共有学生457人，其中小学339人，初中

118人；寄宿生297人，非寄宿生160人，教师33人；

20xx年春，我校共有学生457人，其中小学339人，初中

118人；寄宿生291人，非寄宿生166人，教师34人；

20xx年秋，我校共有学生360人，其中小学242人，初中

118人；寄宿生300人，非寄宿生60人，教师34人；

二、领导重视，机构健全

我校领导对营养改善计划工作高度重视。开学初，学校认真

制定了“营养改善计划工作实施方案”，为把学生营养改善计划

落到实处，学校成立了以卢志斌校长为组长，分管后勤工作的副

校长陈长贵为副组长，校委会其他人员及班主任为成员的工作领

导小组。同时，把学生营养计划作为学校一项重要工作内容来抓，

切实做好学生营养改善计划的管理工作，把各个环节的安全监管

责任分解落实到人，确保营养改善计划工作正常有序实行。

三、制度齐全，落实责任

为使学生营养改善计划管理工作逐步走向制度化、规范化、

科学化，学校制定了“食堂安全管理制度”、“从业人员卫生培

训制度”、“出入库管理制度”、“库房管理制度”、“加工管

理制度”、“发放制度”、“食品留样制度”、“班主任跟餐制

度”，“卫生突发事件报告制度”、“食品卫生安全管理制度”、

“信息上报制度”和“学校食物中毒应急处理预案”等管理制

度，健全了营养餐留样、班主任领取和学生用餐三类台账，规范

了营养餐操作、加工、分发食用流程。

每周对营养餐工程的管理制度落实情况、食品卫生监管情况

和学生的领取使用情况开展自查，并对存在的问题做到了及时整

改。

四、广泛宣传，营造氛围

实施农村义务教育学生营养计划，是党和政府体恤民情、关

心学生身心健康的具体体现，是典型的亲民、爱民、惠民工程，

为把党的这一项惠民政策落到实处，学校通过召开教师会、家长

会、班会、致家长的一封信、黑板报等途径，广泛深入宣传实施

农村义务教育学生营养改善计划的意义、政策和做法。使学生、

家长和社会了解并争取得到他们的支持。充分利用各种宣传教育

形式，向学生普及营养科学知识，培养科学的营养观念和饮食习

惯。

五、严格程序，规范操作

1、一、二年级实行课间加餐，采用牛奶加面包的模式，食

品由上级统一招标采购，统一配送。实行的是供应商定时定量定

期配送，专人专车专程送达学校，我们按照相关规定向供货商查

验、索要、留存供货商的相关许可证、产品合格证明、资质证明。

学校安排专人负责食品验收工作，建立了详实的食品入库台账，

有验收记录，并注明了名称、数量，确保学生营养餐在规定的保

质期内。

2、其他年级采用午间加餐，我们也严把质量关，严格入库

程序。每次在配送的食品进库时，都认真清点、仔细检查、细心

核对、准确登记，严格检查生产日期、保质期和外包装等，索要

质检报告单，双方办事人签字，学校专人专账管理，防止过期、

霉变和其他不安全因素的发生。所有交接手续规范，谁接手谁签

字谁负责。

3、存储规范安全。我校设置有专用储藏室，专人负责，每

天定时向加工人员发放营养餐，闲杂人员不许接近库房和加工场

所。保管人员能够认真负责地做好保管工作，并建有规范的台帐

记录。营养改善计划保管能严格执行食品管理办法中的有关规定，

营养食品存放离地面15cm，离墙10c