大班健康教育活动记录表.doc

健康教育活动记录表

第1周班级：长颈鹿班教师：张惠娇2012年2月13日

教育

目标

知道蘑菇的种类有很多，不能随便吃。

活动名称

蘑菇不能随便吃

活动形式

集体

教学

准备

各种蘑菇的图片。

内

容

过

程

及

指

导

重

点

一、出示图片，引导幼儿观察。

???请幼儿仔细观察各种蘑菇，对比蘑菇形状，说一说它们的不同。

二、引导幼儿了解蘑菇生长的知识。

???1、请幼儿指一指哪些蘑菇自己吃过，是可以食用的。

???2、小结：蘑菇本身不会开花、结籽，它是靠产生孢子来进行繁殖的。野生蘑菇一般生长在树根旁边。尤其在下过雨之后，蘑菇会长的又多又快。

三、小结。

???蘑菇不仅味道鲜美，口感软滑，还具有极高的营养价值。蘑菇的种类繁多，有的可以食用，有的不能。我们小朋友一定要在成人的指导下才可以食用。

效

果

分

析

在本次活动中，小朋友了解到了夏天到野外游玩尽量不要摘野蘑菇吃，一旦吃野生蘑菇后出现头晕、恶心等食物中毒症状，要立刻催吐，如用手指抠咽部，并尽快赶往医院；如有可能，尽量把问题食物同时带往医院，以便医生辨识并尽快找到解毒剂。他们都知道有很多种蘑菇，知道哪些能吃，那些不能吃，并了解到了蘑菇的营养价值及生长情况，这节课效果不错。

健康教育活动记录

第2周班级：长颈鹿班教师：张惠娇2012年2月21日

教育

目标

了解牛奶的品种和来源，以及牛奶的营养价值并学习如何健康饮用牛奶。

活动名称

好喝的牛奶

活动形式

集体

教学

准备

各种牛奶

内

容

过

程

及

指

导

重

点

一.交流分享，了解牛奶的品种和来源。

??????人们通常喝的牛奶有酸奶和纯奶，是奶牛的乳汁经过乳品厂加工而成的。牛奶的口味有很多种：有草莓味、核桃味、红枣味、椰子味等。

二.了解牛奶的营养价值。

??????牛奶包括人体需要的钙、铁、锌、磷、锰等元素，能补充人体所需营养，增强抵抗力，促进睡眠，促进幼儿身体成长。酸奶中含有乳酸菌，有利于钙的吸收。

三.了解如何健康饮用牛奶。

??????要在常温下保持牛奶，不喝过期的牛奶。最好不要空腹喝牛奶，早晚各喝一杯会更好。

四.情感迁移，关爱家人。

活动延伸：

（1）区角组织“小小推销员”活动，使幼儿深化已有经验。

（2）提供各种袋、瓶、盒状的牛奶，请幼儿学当推销员，说出饮用牛奶的一种好处后，向同伴出售牛奶。

?

效

果

分

析

通过此活动在老师的引导下让幼儿了解牛奶的营养价值，牛奶白含量高，常喝牛奶能美容，睡前喝奶助睡眠，一觉就睡到大亮天，常喝它，伤口都能快愈合；常喝它，你会有强壮的好骨骼，让幼儿知道喝牛奶时要在常温下保持牛奶，不喝过期的牛奶。不要空腹喝牛奶，早晚各喝一杯会更好。

健康教育活动记录表

第3周班级：长颈鹿班教师：张惠娇2012年2月29日

教育

目标

知道水果有丰富的营养，鼓励幼儿多吃水果。

活动名称

多吃水果有营养

活动形式

集体

教学

准备

水果若干

内

容

过

程

及

指

导

重

点

1.谈话引出主题。

（1）你们喜欢吃水果吗？

（2）你喜欢吃什么水果？

（3）为什么要吃水果？

2.了解水果对身体的好处。

??????水果可以补充人体所需的维生素和矿物质，多吃水果身体好。水果能美容养颜，水果能保健养生，水果能有效排毒，可以提高身体抵抗力，预防感冒，可以减肥，吸收体内油脂，可以利尿，可以补水，可以保湿，可以补充维生素营养物，水果比保健品更容易吸收。

3.欣赏儿歌《吃果果》

??????排排坐，吃果果。你一个，我一个。弟弟睡着了，给他留一个。

活动建议

活动延伸：生活中引导幼儿多吃水果。

效

果

分

析

这是一个健康活动，我之所以选择这个活动时因为我在餐前分享水果的时间发现很多有趣的现象：第一种时不挑食的幼儿，任何水果一律吃完，吃自己的份还想再吃。第二种是爱吃的吃完，不爱吃的不敢说就偷偷的扔掉，在分水果的时候每次就念这首儿歌与幼儿互动，让幼儿感受吹水果的快乐有趣，要鼓励他们多吃水果。让他们知道水果的营养。

健康教育活动记录表

第4周班级：长颈鹿班教师：张惠娇2012年3月5日

教育

目标

知道应该合理搭配饮食，过多食用洋快餐会给身体健康带来危害。

活动名称

汉堡和薯条

活动形式

集体

教学

准备

有关食物的各种图片。

内

容

过

程

及

指

导

重

点

一、出示汉堡包和薯条的图片，引起幼儿兴趣。

???1、图片上是什么？

???