DB32T 2421-2013 莲藕大棚浅水早熟栽培技术规程　.docxVIP

ICS65.020.30B31

备案号：41123-2014DB32

江苏省地方标准

DB32/T2421—2013

莲藕大棚浅水早熟栽培技术规程

Rulesoftheearly-maturingproductionoflotusrootgrowninshallowwaterinplastic-greenhouse

2013–12–30发布2014–01–20实施

江苏省质量技术监督局发布

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DB32/T2421—2013

前言

莲藕是江苏省重要的水生疏菜和出口蔬菜。莲藕通常种植于湖荡、滩地等低洼地块，春夏季种植，秋冬季上市，莲藕的上市存在明显的季节局限性，不能满足人们周年食用和加工出口企业周年生产的需求。近年来，我们成功研制出“莲藕大棚浅水早熟栽培技术”，使莲藕产品的上市期提前到6月中旬，该技术在江苏宝应、响水、苏州等地成功试验应用。为了能使该技术能得到规范应用和迅速推广，保障莲藕早熟、高效生产，特制定本技术规程。

本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准结构和编写》进行编写。本标准由扬州市质量技术监督局提出。

本标准起草单位：扬州大学。

本标准主要起草人：李良俊、陈学好、程立宝、徐强、齐晓花。

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DB32/T2421—2013

莲藕大棚浅水早熟栽培技术规程

1范围

本标准规定了莲藕大棚浅水早熟栽培的产地环境、生产技术措施、采收要求。本标准适用于江苏省及生态条件相似的地区。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285-1989农药安全使用标准

GB/T8321.8-2007农药合理使用标准

NY/T496-2002肥料合理使用准则通则

NY5010-2002无公害食品蔬菜产地环境条件

NY/T5294-2004无公害食品设施蔬菜产地环境条件

NY/T5239-2004无公害食品莲藕生产技术规程

中华人民共和国农药管理条例

3产地环境

莲藕大棚早熟栽培产地环境应符合NY/T5294-2004的规定。土壤肥沃，有机质含量1.2%以上，pH5.6~pH7.5，含盐量宜在0.2%以下。要求水源充足、地势平坦、排灌便利，具有保持（5~30）cm水层的条件。

4生产技术

4.1整地施基肥

4.1.1整田

大田定植前15d以上整地，耕翻深度（20~25）cm，做到田平泥烂。

4.1.2施基肥

应按NY/T496-2002规定执行。每667m2施入腐熟堆厩肥1000kg以上、磷酸二铵10kg、NPK三元素复合肥20kg。

4.2品种选择

选择早中熟莲藕品种。

4.3种藕准备

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DB32/T2421—2013

4.3.1种藕质量

种藕纯度达95%以上。单个种藕应至少具有1个顶芽、2个节间，并且无病虫危害或机械损伤。4.3.2种藕用量

每667m2用种藕量（300~400）kg。

4.4大棚准备

大棚高度（1.8~2.5）m，跨度（6~8）m。定植前（10~15）d搭建完成，并随即覆膜，密闭大棚，提高棚内土壤温度。

4.5定植

4.5.1定植时间

当大棚内最低气温稳定在12℃以上，即可定植。江苏地区一般在2月底~3月上中旬。

4.5.2定植方法

定植行距宜（1.2~1.5）m,穴距1.0m。定植时，种藕与地平面成20度角斜插入泥土，种藕顶芽水平入土深（8~10）cm，种藕梢露出泥面。大棚四周定植穴内种藕顶芽应全部朝向大棚中央，大棚内部定植行莲藕顶芽分别相对排放。必须实行（2~3）年的轮作。

4.6田间管理

4.6.1大棚温度管理

定植后大棚内温度宜保持在（25~35）℃,最低不低于15℃,以促进萌芽生长；立叶快速生长期，大棚内温度保持在（26~30）℃,最低不低于20℃。温度过高时，应及时适当通风降温。当外界最低气温达20℃以上时，应揭除或掀起大棚两侧裙膜，保持通风状态。

4.6.2追肥

按NY/T496-2002规定执行。

田间出现少数立叶时进行第一次追肥，每667m2追施腐熟粪肥1000kg或尿素(