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溶液
第一节物质在水中分散
知识梳理:
一、物质在水中的分散状况
1.溶质:被溶解的物质,可以是固体、液体和气体(糖、高锰酸钾、碘)。
溶剂:能溶解其他物质的物质,一般是液体(水、酒精、汽油)。
溶液:一种或几种物质,溶解到另一种物质里,形成的均一、稳定的混合物。
2.混合物:由多种物质组成的物质。
3.比较:
溶液
悬浊液
乳浊液
溶质
固、液、气被溶解
固体小颗粒(不溶解)
液体小液滴(不溶解)
是否透明
透明
不透明
是否分层
不分层
浑浊,久置分层
特点
均一、稳定
不均一、不稳定
举例
高锰酸钾水溶液(紫红色)
碘的酒精溶液(棕黄色)
泥浆水、石灰浆、血液、钡餐
牛奶、肥皂水
共同点
都是混合物
4.固体药品的取用:
固体粉末:①用药匙或纸槽取药(每次使用后都必须擦拭看尽)②试管倾斜,把药匙送入试管底部,然后使试管竖立起来,让药品全部落在底部;或试管水平放置,把纸槽送入底部,然后竖立起来。
取块状固体:试管横放,用镊子把药品放入试管口,再慢慢竖立起来,使药品慢慢滑到底部。
5.液体药品的取用:
液体盛在细口瓶中,取用时,瓶塞倒放桌上,一手拿试剂瓶(标签向手心,以免被药液腐蚀),另一手斜持试管,使瓶口紧挨试管口,让液体缓缓流入试管内,倒完后应立即盖紧瓶盖,把瓶子放回原处,注意标签向外放。
(2)用量筒量取一定量的液体,首先选取合适量程的量筒,然后将液体倒入量筒内,当接近刻度线时用滴管调到所需液体的量(眼睛平视液面下沿)。
例题分析:
例一溶液概念
【例题1】下列有关溶液的说法,正确的是()
A.溶液通常是液体,溶质一定是固体B.凡是溶液一定是混合物
C.一种物质分散到另一种物质中,形成的液体是溶液D.均一稳定的液体是溶液
【答案】B
【例题2】生活中的洗涤问题大都与化学知识有关。下列有关说法不正确的是()
A.厨房洗涤剂可使餐具上的油污乳化B.汽油可溶解衣服上的油渍
C.食醋可用来除去热水瓶中的水垢D.自来水可溶解掉铁栅栏上的铁锈
【答案】D
【变式1】溶液与我们的日常生活密切相关,下列关于溶液的说法正确的是()
A.溶液一定是无色透明的B.溶液是由溶质和溶剂组成的
C.面粉与水混合可形成溶液D.溶液的上层浓度小,下层浓度大
【答案】B
【变式2】某液体如果是溶液,必须具备的条件是()
A.一种固体物质分散在一种液体里
B.至少有两种物质存在,并形成一个均一、稳定的体系
C.长时间放置不会有固体物质析出
D.只能是两种物质相混合
【答案】B
【变式3】溶液在生产,生活中应用广泛.下列有关溶液的说法正确的是()
A.均一、稳定的液体都是溶液
B.溶液中不能同时存两种溶质
C.只有固体和液体可以作为溶质
D.外界条件不改变,溶质溶剂不会分离
【答案】D
【变式4】指出下列溶液中的溶质和溶剂。
(1)高锰酸钾溶液,溶质是,溶剂是;
(2)碘酒溶液,溶质是,溶剂是;
(3)食盐水,溶质是,溶剂是;
(4)油脂的汽油溶液,溶质是,溶剂是。
【答案】(1)高锰酸钾水;(2)碘酒精;(3)食盐水;(4)油脂汽油
例二溶液悬浊液乳浊液区分
【例题1】乳浊液不稳定,容易发生分层现象.下列物质中属于乳浊液的是()
蔗糖水B.洪水C.汽水D.豆浆
【答案】D
【变式1】下列物质依次为悬浊液、乳浊液、溶液的一组是()
A.牛奶、汽水、石灰浆
B.矿泉水、自来水、汽油和水的混合物
C.江水、乳白鱼肝油、碘酒
D.盐酸、泥浆、“健力宝”饮料
【答案】C
【例题2】悬浊液、乳浊液和溶液的共同点是()
都是浑浊的B.都是均一的C.都是稳定的D.都是混合物
【答案】D
【例题3】在盛有相同质量水的甲、乙、丙三支试管中,分别加入三种不同的物质,充分振荡后观察到:甲试管的液体中有分散的小液滴,乙试管的液体中有分散的固体小颗粒,只有丙试管中看不到所加入的物质,但丙试管中的液体呈蓝色透明状。请回答:
(1)甲试管中是,乙试管中是,丙试管中是。(填“乳浊液”“悬浊液”或“溶液”)
(2)若其他条件不变,则三支试管静置一段时间后,看到的现象是甲中,乙中,丙中。
(3)这三种液体中,最稳定的是,三种液体的共同点是都是
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