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物质的变更
一、单元概述
物质的变更有些是自然现象,但更多的是人们有意识的活动造成的,学生时刻可以在感受到物质的变更。从是否产生了新物质的标准去区分物质的变更,可以分成物理变更和化学变更两类。
物理变更指的是物质在形态、体积、状态等物理性质方面的变更,不产生新的物质;化学变更指的是物质在化学性质上的变更,即产生了新物质。
本单元主要探讨物质的化学变更,从化学变更伴随的现象中,找寻化学变更的本质:产生了新物质。物质的化学变更产生了哪些新物质,怎样推断产生了新物质,这就须要学生学会找寻足够多的证据,作为推断产生了新物质的依据。
本单元的核心概念是
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