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学前儿童健康教育与活动指导课程标准

课程名称：学前儿童健康教育与活动指导

课程编号

课程性质：专业必修课

课程目标：通过幼儿园健康教育与活动指导的有关理论知识讲授和学生实际组织教育活动能力的训练，提高学生从事幼儿园健康教育实践和研究的专业素养和教育教学能力，使学生能够独自设计并实施幼儿园健康教育教学活动。1.素质目标:形成健康的生活态度；树立科学育人、健康发展的价值观。2.知识目标:了解幼儿园健康教育目标的层次及各层次的内容；掌握常用的幼儿园健康教育活动的目的、内容及组织形式。3.能力目标:具备丰富的学前健康教育理论及指导实践的能力；具备幼儿园健康教育活动设计与创新能力；能够开展幼儿园健康教育活动。

课程内容：该课程结合健康教育学科的特点和学前儿童的生长和认知特点，基于对健康的最新认识，在教育部颁发的《幼儿园教育指导纲要(试行)》的引领下，依据幼儿身心发展特点，主要内容为1.幼儿健康教育的概述2.幼儿健康教育的目标与内容3.幼儿身体健康教育与饮食营养教育4.幼儿心理健康教育5.幼儿体育6.幼儿安全教育7.幼儿健康教育的评价

第一章幼儿健康教育的概述

本章教学主要内容：1.健康教育的含义2.幼儿健康教育的含义、幼儿生长发育的特性、幼儿健康生长的标准幼儿健康教育的研究现状和影响因素

教学重点：1.了解健康的标志和幼儿健康成长的标准、2.掌握影响健康的主要因素

教学难点与关键：理解幼儿健康教育的目的并促进教育活动的实施知识拓展要求：阅读幼儿健康教育的探索与实践

第二章幼儿健康教育的目标与内容

本章教学主要内容：1.幼儿健康教育的目标2.幼儿健康教育的内容

教学重点：1.了解幼儿健康教育目标的层次及各层次的内容2.学会根据教育实际撰写具体的教育活动目标

教学难点与关键：掌握幼儿健康教育的主要内容，并能够根据幼儿的兴趣和需要合理选择幼儿健康教育的具体内容。

知识拓展要求：在学习《纲要》和《指南》两个文件的基础上，领会幼儿健康教育领域的目标和内容要求。

第三章幼儿身体保健教育与饮食营养教育

本章教学主要内容：1.幼儿身体保健教育的目的和内容2.幼儿身体保健教育的实施3.幼儿饮食营养教育的目的与内容4.幼儿饮食营养教育的实施

教学重点：1.掌握幼儿身体保健教育的内容，理解幼儿身体保健教育的目的。2.理解并掌握幼儿身体保健教育的具体方法，能在实践活动中根据活动要求运用恰当的方法。

教学难点与关键：1.理解幼儿身体保健教育的注意事项)在幼儿保健教育中避免问题情况2.知道幼儿身体发育的特点及其对各种营养物质的需要情况。

知识拓展要求：理解和掌握幼儿饮食营养教育的要求和方法，能设计具体的教育活动

第四章幼儿心理健康教育

本章教学主要内容：1，幼儿心理健康教育的目的与内容2.幼儿心理健康的实施

教学重点：1.理解和掌握幼儿心理健康教育的目的及具体教育目标，能够根据幼儿实际情况设计适宜的心理教学活动目标。

教学难点与关键：1.领会幼儿心理健康教育的主要内容，学会均衡、合理地选择教育内容。2.掌握幼儿心理健康教育的途径和方法，在观察和理解幼儿心理现状的前提下开展丰富的幼儿心理健康教育活动。

知识拓展要求：结合实际，当幼儿心理健康出现问题时，能够有促进幼儿心理健康的意识和策略

第五章幼儿体育

本章教学主要内容：1.幼儿体育活动的目标2.幼儿体育活动的意义与内容3.幼儿体育活动的实施

教学重点：1.了解幼儿体育活动的总目标以及各年龄阶段的具体目标教学难点与关键：掌握并理解幼儿体育活动的意义和内容。

知识拓展要求：了解实施幼儿体育活动的形式，并在实践中尝试运用。

第六章幼儿安全教育

本章教学主要内容：1.幼儿安全教育的目的与内容2.幼儿安全教育的实施

教学重点：理解和掌握幼儿安全教育的目的与基本内容。

教学难点与关键：学会幼儿安全教育的途径与方法，能够结合实际将安全教育通过多途径、多方法加以实践。

知识拓展要求：在学习《纲要》和《指南》两个文件的基础上，领会幼儿安全教育

第七章幼儿健康教育评价

本章教学主要内容：1.幼儿健康教育评价的概述2.幼儿健康教育评价的内容与方法3.幼儿健康教育评价的组织与实施

教学重点：1.识记幼儿健康教育评价的含义2.掌握幼儿健康教育评价的原则

教学难点与关键：理解掌握常用的幼儿健康教育的主要内容

知识拓展要求：能实施幼儿健康教育评价。

教学要求：实训要求要严格把握大纲要求，明确教学重难点，理论联系实际，深入浅出，讲清重点，突破难点，注重实践训练，促使学生对理论知识有较好的理解和掌握，同时通过一些具体的实例分析和实践操作，培养和提高学生进行幼儿活动设计与指导的能力。该课程的实践需要学生进入到幼儿园开展健康教育活动，开展幼儿保健、幼儿保育、幼儿教育、幼儿特色活动等实训活动。学生能够结合理论进行实训，能够独自设