4972.人教版初中生物细菌真菌复习提纲教案 .pdfVIP

第四章分布广泛的细菌真菌

第一节分布广泛的细菌真菌

一、菌落一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。（注意：菌落中的所有细

菌或者真菌为同种细菌或真菌）。

二、细菌菌落与真菌菌落的比较

菌落特点大小形态颜色

细菌较小光滑粘稠或粗糙干燥白色

真菌较大绒毛状、絮状或蜘蛛红、褐、绿、黑、黄

网状等不同颜色

三、培养细菌或真菌的一般方法：

配置培养基高温灭菌（冷却）接种培养

1、牛肉汁、土壤浸出液：主要提供有机物

2、琼脂：使培养基凝固

3、接种：将少量细菌或真菌放在培养基的过程（实验操作中注意：排除实验外的污染）

4、高温灭菌（冷却）：目的是将培养皿、培养基内的细菌和真菌杀死，排除实验外的污染。

（避免杀死接种的细菌、真菌）

四、在土壤中、水里、空气中、动植物的体内和体外、寒冷的极地、炎热的温泉，都可以找

到细菌或真菌，可见细菌和真菌分布广泛。

五、细菌和真菌生存所需的条件：水分、适宜的温度、有机物，有的需要氧，有的不需氧。

（例如乳酸菌为厌氧菌。酵母菌有氧无氧都可生存）

第二节细菌

一、荷兰人列文。虎克最早观察到了细菌。

二、巴斯德“微生物学之父”

主要贡献：1、鹅颈瓶实验（证明了肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的，否定了细菌

是自然发生的观点。）2、巴氏消毒法（高温灭菌）3、防止手术感染的方法

4、发现乳酸菌、酵母菌

三、细菌的形态和结构（识图）

1、个体十分微小，只有用高倍显微镜或电镜才能观察到

2、细菌有杆状、球状、螺旋状等不同形态，根据不同形态分为杆菌、球菌、螺旋菌。

3、细菌是单细胞生物，每个细菌是独立生活的。

4、细菌细胞结构细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA（没有成形的细胞核）

5、有些细菌还有荚膜（保护）或鞭毛（帮助运动），有些细菌还会形成芽孢（度过不良环

境的休眠体）。

6、细菌与动植物细胞的主要区别是：没有成形的细胞核。

7、大多数细菌的营养方式是异养，因为没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活，把有机

物分解为简单的无机物。

8、细菌的生殖方式是分裂生殖，所形成的细菌个数是A×2n，（A为分裂前的个数，n

为细菌连续分裂的次数）。

9、有些细菌能形成芽孢。芽孢的细胞壁增厚，个体小而轻可随风飘散，落在适宜的环境中

能萌发成细菌。芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力。一个芽孢只能形成一

个细菌。

第三节真菌

一、真菌的主要特征：细胞内有成形的细胞核，孢子生殖；没有叶绿体，营养方式属于异养。

1、单细胞：酵母菌

酿酒、做面包、蒸馒头都离不开酵母菌

酵母菌与细菌的区别：有成形的细胞核

繁殖方式：孢子生殖、出芽生殖

2、多细胞真菌：霉菌

①馒头变质长霉，水果上长“毛毛”，那是真菌中的霉菌。

②青霉和曲霉的区别是：（识图）

青霉呈青绿色（因为孢子呈青绿色），孢子梗呈扫帚状；

曲霉呈黑、黄、褐、绿等颜色，孢子梗呈放射状。（考试时写黑色或黑褐色）

3、大型真菌：蘑菇、木耳等

在夏秋的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。说明真菌适于生活在温暖、

潮湿、有机物丰富的环境中。蘑菇的孢子长在菌盖下的菌褶表面。

第五章细菌和真菌在自然界中的作用

第一节细菌和真菌在自然界中的作用

一、作为分解者参与物质循环（识图）

1、细菌和真菌在物质循环中起分解者的作用，把动植物遗体中的有机物分解成二氧化碳、

水和无机盐，这些无机物又能被植物吸收和利用，通过光合作用制造出有机物。可见细菌和

真菌对于二氧化碳等物质的循环起重要作用。

2、作为分解者的细菌真菌营