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怕冷的女性多吃海带
????海带除缺少维生素C外,其他维生素与矿物质钙、铁、钾的含量几乎都高过一般的陆地蔬菜,甚至是某些蔬菜的数倍。其最突出的特点是碘含量特别高,可达1%。每天吃干海带1克,所摄入的碘即能满意人一日的须要量。
????海带含有多种生物活性物质。它所含的昆布氨酸和甘露醇,有降低血压的作用;含有的多不饱和脂肪酸EPA,能降低血脂,使血黏度降低和减轻血管硬化。因此,常吃海带可爱护心脏,预防高血压病、冠心病和脑中风。甘露醇还有利尿和消肿的作用,故对有水肿、小便不利者来说,海带是食疗佳品。海带含有岩藻多糖,有爱护肝脏,降低胆固醇和血糖的作用。
????海带中的碘能刺激垂体,订正女性内分泌失调,削减乳腺增生的发生。碘是合成甲状腺素的必需元素,有些女性怕冷,可能是由于甲状腺活性太低或兼有缺铁性贫血的原因。而海带富含能订正贫血的铁,因此,怕冷的女性多吃些海带,即可改善症状。海带能润肤、乌发,还有抗乳腺癌的功效。
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